حبيبتي الحمضيات: أي نوع من الفاكهة هو ولماذا نحبها أكثر من البرتقال؟

على نحو متزايد ، بدأت المنتجات الغريبة في الظهور في محلات السوبر ماركت المحلية ، والتي يمكن أن توفر خصائصها المفيدة دعماً كبيراً لصحة الروس المذهلين. حبيبتي تكتسب شعبية - ثمرة مثالية للحصانة والشكل. صحيح أن بعض المشترين ما زالوا يتفوقون على الثمار الخضراء ، ويأخذونها من الجريب فروت غير الناضج. نحن بحاجة ماسة إلى معرفة كيف الحبيبة جيدة للصحة وما إذا كان يمكن أن تلحق أي ضرر.

ما هو الجناح؟

دعنا نلقي نظرة على الثمار الحلوة للرفوف: ما هي عليه ، ما هي شكله ، ما الذي يتذوقه.

تم تربيتها الحمضيات من قبل مربي جامعة كاليفورنيا مرة أخرى في 1970s. حبيبتي هي مزيج من فواكه الحمضيات: الجريب فروت والبوميلو. في البلدان الناطقة باللغة الإنجليزية يطلق عليه oroblanco ، والذي يترجم إلى "الذهب الأبيض".

الثمرة كبيرة جدًا (عادة ما يصل قطرها إلى 11 سم) ، لها نكهة خضراء لامعة. اللب هو العصير جدا ، حلوة ، مع حموضة طفيفة.

ينمو أوروبلانكو في المناطق ذات المناخ الدافئ:

• الولايات الجنوبية للولايات المتحدة الأمريكية ؛
• دول البحر المتوسط
• الصين واليابان
• اسرائيل.

في الثمار ، لا يوجد عمليا بذور ومرارة. صحيح أن 50٪ من الكتلة تتكون من قشرة بيضاء سميكة وأقسام. ربما هذا هو السبب في أن Sweetie لم يتجاوز البرتقال واليوسفي والجريب فروت في المبيعات.

محتوى السعرات الحرارية والتركيب الكيميائي

يحتوي Sweetie على نسبة منخفضة من السعرات الحرارية: 100 غرام من اللب الطازج يحتوي فقط على 55-60 سعرة حرارية. لا يوجد عمليا أي دهون وبروتينات في التركيبة ، وعدد قليل من الكربوهيدرات - حتى 10 غرامات ، وبالتالي فإن الفاكهة تنتمي إلى المنتجات الغذائية ومناسبة لفقدان الوزن.

من وجهة نظر تركيب الفيتامينات المعدنية ، فإن oroblanco ليس أقل شأنا من الحمضيات الأخرى. النظر في المواد الموجودة في اللب والأقسام البيضاء من الفاكهة.

• فيتامين ج

الفائدة الرئيسية لفيتامين C هي مكافحة الفيروسات والبكتيريا. لكن القليل منهم يعلم أن حمض الأسكوربيك يقلل أيضًا من خطر الإصابة بالسرطان ويزيد من قوة الأوعية الدموية ويبطئ عملية الشيخوخة.

• البوتاسيوم والمغنيسيوم

البوتاسيوم والمغنيسيوم عنصران مهمان للحفاظ على نظام القلب والأوعية الدموية. الأول يطبيع ضغط الدم والإيقاع ، ويمنع التورم ، والثاني يقوي عضلة القلب ويزيل الألم.

• الانزيمات

الانزيمات - مجموعة من المركبات الكيميائية التي تشارك في انهيار الغذاء ، وامتصاص المواد الغذائية والفيتامينات والمعادن. لذلك ، من المفيد أن تأكل الحبيبة لتطبيع الهضم.

• الزيوت الأساسية

وترد معظمها في قشر. الزيوت الأساسية لها تأثير منشط على النفس: تخفيف التعب ، واخذ شخص من ذهول ، والبهجة.

ما هي الفوائد الصحية؟

سوف يحقق Oroblanco أقصى فائدة في موسم البرد ، عندما يفتقر الجسم إلى الفيتامينات. أكل الحمضيات ، حتى لا تلتقط السارس.

ما هي الخصائص الطبية الأخرى للمنتج؟

• تطبيع التمثيل الغذائي للدهون

الانزيمات الموجودة في لب الثمرة متورطة في تحطيم الدهون. تفرز الزيادات من الجسم ، وتوفر الدهون المتبقية للجسم طاقة.

نتيجة الاستهلاك المنتظم للحلو ، ينخفض ​​مستوى الكوليسترول "الضار" في الدم. هذا التأثير يحمي الشخص من مرض مزمن - تصلب الشرايين.

• يساهم في فقدان الوزن

إذا كنت تتناول الحمضيات كل يوم ، فقد تفقد ما يصل إلى 0.5-1 كجم شهريًا. وهذا دون اتباع نظام غذائي صارم!

تساعد الإنزيمات الموجودة في الجناح على تسريع عملية الأيض وترتيب الألياف الغذائية للميكروبات المعوية وتقليل الشهية. محتوى منخفض السعرات الحرارية يسمح باستخدام الفواكه العصير كبديل للحلويات الضارة.

• يجدد الجسم

حبيبتي هو منتج ذو نشاط مضاد للأكسدة. أنه يقلل من الإجهاد التأكسدي الناجم عن الجذور الحرة.

ونتيجة لذلك ، تقل مخاطر الإصابة بأمراض فظيعة مثل السرطان ومرض الزهايمر والتهاب المفاصل الروماتويدي وإعتام عدسة العين. يحمي الجناح خلايا الجسم من التلف ، ويبطئ عملية الشيخوخة ، ويحسن الحالة الخارجية للجلد والشعر.

ضرر صحي محتمل

موانع لاستخدام الجناح هي نفسها تقريبا كما هو الحال مع غيرها من الفواكه الحمضيات. لا يمكن أن تؤكل الفاكهة مع الأمراض التالية:

• الحساسية.
• الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي - التهاب المعدة ، قرحة المعدة.
• وجود عمليات التهابية في الكلى ، وخاصة التهاب الحويضة والكلية.

الحذر في استخدام المنتج ضروري للأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الحموضة في عصير المعدة. إذا كنت تعاني غالبًا من حرقة في المعدة ، فيمكن أن تسبب الحمضيات ضررًا مما يؤدي إلى تفاقم الحالة. والسبب هو ارتفاع نسبة الأحماض العضوية.

نظرًا لكونه من أقرباء البوميلو والجريب فروت ، فإن الحلاوة لديها مؤشر نسبة السكر في الدم أقل من 40. في الاعتدال ، يمكن أن تكون موجودة على طاولة الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري.

كيفية اختيار وتنظيف الجناح؟

اختيار الفواكه الثقيلة دون الشقوق والخدوش. عادة ما تنضج الثمار الناضجة من المرارة وليس الحموضة.

تنظيف الجناح يدويًا غير مريح بسبب التقشير الكثيف. لذلك ، نوصي باتباع الخطوات التالية:

1. اغسل الفاكهة وافركها باسفنجة خشنة (لزيادة عمر التخزين والنقل المواتي ، يقوم المنتجون بتغطية الحمضيات بالشمع).
2. جعل 4-5 تخفيضات ضحلة على الحماس.
3. افصل اللحم عن القشرة ، قسّمه إلى شرائح.

يمكنك أيضًا قطع الحلوى في دوائر ، ثم إخراج اللب باستخدام ملعقة.

ينصح بتناول الفاكهة مباشرة قبل تدمير فيتامين C والإنزيمات.

كيف تأكل الحبيبة؟

عادة ، يتم تناول الجناح طازجًا لضمان تناول الحد الأقصى من الفيتامينات. لا يمكنك إساءة استخدام المنتج حتى لا يصاب بالاضطراب الهضمي والطفح الجلدي. يكفي تناول ما يصل إلى 300 غرام من اللب يوميًا.

بسبب مذاقه الحلو والحامض ، فإن الحمضيات الخضراء تسير على ما يرام مع المنتجات التالية:

• لحوم الدواجن
• الأسماك والمأكولات البحرية.
• سلطات الخضار الخضراء.
• الفطر.
• الجبن.

يتم تحضير مربى وفيتامين والفواكه المسكرة والهلام والبرتقال من هذه الفاكهة. تضاف شرائح الحمضيات إلى المعجنات ، كومبوت الفاكهة ، مشروبات الفواكه والعصائر.

حبيبتي هي الفاكهة التي تبرز من غيرها من الفواكه الحمضيات. إنه أحلى بكثير من الجريب فروت وحتى البرتقال ، لا يحتوي على بذور تقريبًا ، فهو غني بالزيوت والفيتامينات الأساسية. إذا كنت تريد الاحتفاظ بشخصية رفيعة وقلب صحي ومزاج جيد ، فلا تمر بالفواكه الغريبة.