هل يمكن غلي الماء المصفى؟

في أي سائل غذائي ، تبدأ الكائنات الحية الدقيقة في التكاثر بمرور الوقت. من الضروري غلي الماء المصفى إذا كان في الخزان لأكثر من 7 ساعات. يزيل الترشيح السائل من الشوائب الضارة ، ويجعله أفتح وأكثر شفافية. ومع ذلك ، يتم القضاء على البكتيريا والفيروسات المختلفة فقط عن طريق بعض أنواع الفلاتر والغليان. في الواقع ، فإن التصفية والغليان هما طريقتان مختلفتان تمامًا لتنقية المياه ، والتي لها مزاياها وعيوبها.

ما يعطي تصفية؟

المرشحات هي الأجهزة التي تنقي السوائل عن طريق الإجهاد. هناك عدة أنواع:

• الميكانيكية. أنها تنقية المياه عن طريق محاصرة الشوائب الضارة على المواد الحبيبية (الرمل والحصى وغيرها). وهي تستخدم أساسا لإزالة الجسيمات العالقة - الطمي ، التربة ، الرمال.
• الامتصاص. غالبًا ما يلعب الفحم دور الماصة. تمر المياه عبر الحاجز ؛ ونتيجة لذلك ، تختفي الصدأ والمواد العضوية غير القابلة للذوبان والرصاص والزرنيخ وجزيئات أخرى أكبر من 10 ميكرومتر.
• مبيد للجراثيم. تستخدم المرشحات الفضية لإزالة البكتيريا والتطهير بالأشعة فوق البنفسجية المكلفة. وتعتبر الأخيرة أكثر فعالية ، من بين أمور أخرى ، المياه النظيفة من الفيروسات.
• الغشاء. تمر المياه عبر أصغر المسام وتنقية جميع المواد الضارة والبكتيريا والشوائب.

يتم اختيار نوع المرشح اعتمادًا على نوعية المياه وطبيعة التلوث. بعض أفضل التعامل مع الشوائب من الرمال والطمي ، والبعض الآخر تطهير فعال. يعمل الترشيح الغشائي على تنظيف كل شيء مرة واحدة ، ولكنه يزيل أيضًا المعادن المفيدة.

ما يعطي الغليان؟

كانت الطريقة الأكثر تكلفة وشائعة لتنقية المياه في الحياة اليومية ولا تزال تغلي. وفقًا للقواعد ، يجب غليها لمدة تتراوح من 3 إلى 15 دقيقة ، ثم إعطائها وقتًا لتبرد وتستقر. ماذا يعطي؟

• يدمر البكتيريا والفيروسات (وليس كلها).
• يخفف الماء ، ويحول أملاح الصلابة إلى نطاق غير قابل للذوبان.
• يزيل الغازات الذائبة - الكلور وغيرها.

ومع ذلك ، فإن الغليان له العديد من العيوب. على سبيل المثال ، تحت تأثير درجات الحرارة العالية ، يشكل الكلور مركبات سامة من ماء الصنبور. أيضًا ، مع طريقة التنظيف هذه ، يختفي كل الأكسجين تقريبًا من السائل. الغليان لا يزيل الصدأ والرمل والعديد من الشوائب الأخرى.

متى يجب غلي الماء المصفى؟

يعتبر الترشيح اليوم أفضل طريقة لتنقية المياه. إذا تم تحديد المرشح بشكل صحيح ، فليس من الضروري غليته بشكل إضافي. باستثناء حالة واحدة - إذا كانت تكلفة المياه المصفاة 7 ساعات أو أكثر. في هذا الوقت ، تبدأ الكائنات الدقيقة في التكاثر فيها ، خاصةً إذا كانت الحاوية في الشمس. من الأفضل غلي الماء قبل الشرب.

من المنطقي أيضًا التفكير في غليان أصحاب المرشحات الميكانيكية والفلت غير الفعالة ضد الفيروسات والبكتيريا.

ما الضرر الذي يمكن أن يسببه غليان الماء المصفى؟

الغليان كطريقة تنظيف في حد ذاته يسبب جدلاً. يصف العديد من العلماء الماء المغلي بأنه "ميت" ، خالٍ من كل خير. لا يمكن استخدامه لحوض السمك. إنه غير طبيعي للكائنات الحية.

لكن الغليان في بعض المناطق الملوثة تمليه الضرورة. حتى لو كانت محطات التطهير تعمل ، فإن حالة أنابيب المياه تترك الكثير مما هو مرغوب فيه - مياه الصنبور سوف تشكل خطراً على الصحة. من المهم بشكل خاص غلي الماء الخام قبل الشرب.

بالنسبة لغلي الماء المصفى ، فإن الضرر الناتج عن العملية لا يكاد يكون أكبر من غليان الماء الخام العادي. ربما سيكون أقل فائدة للصحة بسبب انخفاض التشبع مع المعادن المفيدة. ولكن إذا تم التطهير بالضرورة ، فمن الأفضل اللجوء إليها.

لتجنب أي ضرر ناتج عن الماء المغلي ، يجب عليك اتباع 3 قواعد بسيطة: قم بتنظيف الغلاية بانتظام من يميسكالي ، لا تغلي الماء مرتين أو طويلاً.

لذلك ، لتنقية المياه ، يكفي تثبيت النوع المناسب من المرشحات. هذا يلغي الحاجة إلى غليها. بالطبع ، ليس من الضروري جمعها وتخزينها لفترة طويلة ، لأنه بعد فترة من الزمن تستعمر الكائنات الدقيقة السائل. تحتاج إلى شرب الماء النقي المصفى. ولكن إذا كان هناك كتب مطبوعة فقط أو كنت بحاجة إلى إعداد الشاي ، فيمكنك اللجوء إلى الغليان. مثل هذا السائل سيكون أقل فائدة ، لكنه لن يضر.