מדיח כלים נגד תבנית אלומיניום: מדוע עדיף לשטוף כלים כאלה ביד?

מדי יום מדיח הכלים הופך לחלק נפוץ יותר ויותר של המטבחים המודרניים. וזה לא צירוף מקרים: זה יכול לחסוך משמעותית זמן ומאמץ, שיהיו מועילים בסדרה של מטלות בית אינסופיות אחרות. אבל הנה המזל הרע: כמה עקרות בית חסרות ניסיון, שכיבסו את כלי האלומיניום במדיח הכלים, נחרדות לשים לב שהרסו את התבנית האהובה עליהן או מטחנת בשר חדשה - היא השחירה. מה לעשות עכשיו? מדוע זה קרה האם ניתן להכניס מוצרי אלומיניום למדיח כלים?

מה קורה במדיח הכלים?

אז לאחר שהייתי במדיח הכלים, מוצרי האלומיניום התכהו. מדוע זה קרה? העובדה היא שתהליך שטיפת המכונות קשור לשני ניואנסים שיש להם השפעה מזיקה על תכונות האלומיניום. זהו שילוב של מים חמים עם אלקלי, שהם חלק מחומרי הניקוי.

אלקלי משמש כדי להמיס, ואז לשטוף את הלכלוך ללא השפעה מכנית (אחרי הכל, הכלים, בניגוד לבגדים, לא יכולים להיות מפותלים במכונה). אבל חומר זה הוא אויב אמיתי של האלומיניום. אלקלי ממיס את שכבת תחמוצת המגן על פני כלים כאלה, לאחר מכן המתכת מגיבה בחופשיות עם מים חמים, מחמצנת ומחשיכה.

חשוב לזכור כי מראה הכלים אינו הצרה העיקרית כלל. כאשר אלומיניום מתכהה הוא מאבד מחסום מגן המונע את כניסת המתכת שעלולה להיות מסוכנת למזון במהלך הבישול.

אם שוטפים כלים מדי אלומיניום במדיח כלים ללא הפסקה, בסופו של דבר המתכת הרכה תתחיל להתפרק, כך שהבישול בה יהפוך ממש לא בטוח, גם אם הטמפרטורה לא גבוהה במיוחד והכל הלך בסדר בפעם הראשונה.

מתי מדיח הכלים אינו התווית?

מסתבר שמצבים כאלה קיימים, והמארחות צריכות לדעת עליהם.

• מוצרי אלומיניום שאינם מקל, אלא אם כן מצוין אחרת על גבי האריזה, עשויים בהחלט להיות טעונים במכונה.
• אם יש לכלים ציפוי מגן אחר וההוראות גם לא אוסרות כביסה כזו, מותר להשתמש במדיח כלים.
• אתה יכול גם להשתמש במדיח כלים לכלי אלומיניום אם אתה יוצר את התנאים שבהם הרס שכבת המגן אינו מתרחש: התחל את המחזור בטמפרטורה נמוכה והשתמש בחומר ניקוי שאינו מכיל אלקלי אגרסיבי. מוצרים כאלה כיום ניתן למצוא בקרב מגוון עצום של אבקות דטרגנט, טבליות או ג'לים.

גם אם הסימון אינו אוסר על שטיפת מכונות, בחרו במצב העדין ביותר עם טמפרטורה נמוכה לכך.

כיצד לתקן את המצב?

אם כבר אירע אירוע, זה לא תמיד אומר שצריך לזרוק את הכלים. ראשית עליכם להעריך באופן מפוכח את "היקף האסון". במקרים רבים, ניתן לעזור בכלים המושפעים על ידי הכנתם לשימוש עתידי והחזרת הברק המקורי.

אם הכביסה התבצעה בטמפרטורה לא גבוהה במיוחד ועם כמות קטנה של חומר ניקוי, סביר להניח שהנזק יחודש. ולהיפך: ככל שהטמפרטורה גבוהה יותר וחומרי ניקוי, קשה יותר לתקן את המצב (ולפעמים זה בלתי אפשרי לחלוטין).

אז, בתור התחלה, תוכלו לנסות את השיטה העדינה: ראשית יש לשטוף את הפריט הנגוע בתמיסת חומץ חזקה, ואז עם תמיסת סודה. אם זה לא מועיל, תצטרך לפנות לשימוש בכימיקלים ביתיים מיוחדים.

אל תעקוב אחר המתכון של "סבתא ישנה ומוכחת", הקובע סירים או מחבתות אלומיניום רותחים עם אבקת כביסה וסודה לצורך הבהרה. אז אתה רק משמיד את הכל לחלוטין.

כיצד ניתן לטפל באלומיניום הכהה? ישנם כמה כלים הגיוניים לנסות:

• GOI. יש למרוח משחה זו על פיסת משטח אלומיניום לבד ומלוטש.
• דיאלוקס זהו גם משחת ליטוש, המסוגלת להתמודד עם השחרת המתכת הרכה.
• סוסים. זהו כלי לבקרת חלודה לרכב שניתן לכנותו "ארטילריה כבדה". כלומר, כדאי לפנות לעזרתו כאשר השיטות הקודמות לא נתנו תוצאה. ראשית עליך לעבד את המוצר הפגום באמצעות HORS, ולאחר מכן ללטש כל אחד מהמשחות שהוזכרו לעיל.

איך לשטוף כלים אלומיניום?

לכן, אם יש שלט האוסר לשטוף במכונית על סיר, מחבת או מחבת, תצטרך לעשות זאת ידנית. זה למעשה לא כל כך קשה. העיקר להימנע משחיקה, מברשות מתכת או מטליות כביסה, טמפרטורות גבוהות וחומרי ניקוי אלקליין. כלומר, יש לשטוף אותו במים חמים, בעזרת ספוג רך בלבד ובחומר ניקוי נוזלי לא אלקלי (במקרים קיצוניים, סבון מטבח רגיל).

הבעיה העיקרית בהתכהות של כלי האלומיניום היא הרס שכבת תחמוצת המגן, שבגללה האלומיניום והזיהום שלה יכולים להיכנס למזון. לכן, מוצרי שטיפה העשויים מתכת זו צריכים להיות זהירים מאוד. אם יש אפילו ספק קל ביותר אם מחבת או קדירה מסוימת מסוגלים לעמוד ב"ביצוע "של המכונה, עדיף לשטוף אותם ביד.