מדוע אי אפשר לחמם חלב במיקרוגל: האם זה נכון שהוא מזיק

הוויכוח אם ניתן לחמם חלב במיקרוגל אינו שוכך כמעט מרגע היווצרותו בשנות הארבעים הרחוקות של המאה העשרים. באינטרנט הדיונים הללו משגשגים אך ורק על אנשים שאינם מודעים לחלוטין למדע ולעיצוב של מכשיר מסוים. אם כי לפעמים מדענים מתרשמים מאוד מתעמולה פעילה שכזו לפגיעה במיקרוגל.

ילדה מחממת חלב

מיתוסים במיקרוגל

עד כה, גם לאחר מספר עצום של מחקרים ובדיקות שתוצאותיהם אושרו רשמית, תפיסות שגויות צבעוניות לגבי קרינה, מוטציות, ובמקרה הטוב, חוסר התוחלת של המזון לאחר עיבוד כזה פופולריות ונפוצות להפליא. וזה רק חלק קטן מהמיתוסים על המיקרוגל.

חימום חלב אם

עדיין קיימת דעה כי כל טיפול בחום מזיק למזון, כך שאין צורך לבשל אותו או לחמם אותו. באחרון, כמובן, יש אמת מסוימת, אך רק שבריר. חומרים מסוימים נהרסים על ידי טיפול בחום, אך זה לא הופך את המוצרים ל"חסרי תועלת ".

איך התנור עובד בעצם

ההיבט העיקרי שמעורר דאגה בקרב עקרות הבית הוא עצם העיקרון של מיקרוגל. אחרי הכל, מיקרוגל אינו מחמם מוצרים באופן משכנע, כלומר מאוויר חם או כלים לאוכל קר כאשר הם באים במגע. בלב המיקרוגל נמצא תהליך מורכב יותר שעליך להבין לפני שתשמיע את האזעקה וזורק את היחידה מהבית.

עקרון הפעולה של מיקרוגל

אם לא נכנסים לפרטים שקל למצוא בספר לימוד כלשהו לפיזיקה, קרינת מיקרוגל גורמת למולקולות המים עצמן (ולא רק) לנוע מהר יותר, וכתוצאה מכך המוצרים מתחממים. ובתנועה זו אין שום דבר לא טבעי, בהתאמה, זה לא יכול לשנות באופן מהותי את תכונות המזון, ובעיקר, את מבנה המים. בכל מקרה, לא יותר מטיפול בחום בכל דרך אחרת. אבל קרינה כלל לא באה בחשבון - פשוט אין לה לאן לקחת משם.

איך לחמם חלב

מומחים באתר purityis.decorexpro.com/iw/ ממליצים להשתמש בתנור מיקרוגל לחימום נוזלים, כמו גם להכנת סוגים אחרים של מוצרים - זה בטוח. אך לפני שאתם מחממים את החלב, עליכם להכיר את ההוראות לתנור מיקרוגל: ברוב המקרים יהיו המלצות על איזה כוח וזמן עדיף לבחור, כדי לא להתחמם יתר על המידה, כך שהוא לא "יברח".

כוס חלב במיקרוגל

המלצות כלליות:

  1. לפני שאתה מחמם את החלב, הקפד לקרוא את ההוראות למיקרוגל ספציפי. זה יעזור להימנע מצרות רותחות.
  2. יש לחמם חלב רק בכלי זכוכית או קרמיקה.
  3. זמן החשיפה לא יעלה על דקה.
  4. בשום מקרה אין לכסות את הכלים במכסה. אפשר לחמם חלב ונוזלים אחרים במיקרוגל רק במיכלים פתוחים.
  5. מומלץ מאוד לא לחמם חלב ונוזלים אחרים בקערת פלסטיק. אפילו תוכנן במיוחד למיקרוגל.
  6. כדאי לזכור שנוזלים מחוממים במיקרוגל במהירות רבה יותר ממוצרים אחרים. לכן הם זקוקים ליותר זהירות.
  7. אם חלב הוקפא, כבר לא ניתן להקפיא אותו. ולפני החימום כדאי לאפשר לו להפשיר לבד בטמפרטורת החדר, או במצב הפשרה ארוך / מיוחד, אם יש כזה בדגם המיקרוגל.
  8. מומלץ לחמם כל נוזל במיקרוגל רק פעם אחת. זה יעזור לשמור על הטעם התוסס של המוצר.

באשר לחלב אם, אין צורך לחמם אותו במיקרוגל.אבל בכלל לא מכיוון שקרינת מיקרוגל מזיקה, אלא מכיוון שרצוי לשלול לחלוטין השפעות טמפרטורה עליה, למעט הטבעיות. ואז ורק אז נדבר על התועלת והבטיחות שלה ללא ספק לילד.

חלב אם בצנצנות זכוכית

כתוצאה מכך, מרבית מהעובדות שנקראות "עובדות" המדברות על הסכנות שבמיקרוגל תועפות ומשוכפלות על ידי האינטרנט והתקשורת. ואין להם שום הוכחות ומחקר. והאחרונים לא היו מעטים כמעט 70 שנה לקיום תנורי מיקרוגל; מציאת תוצאות אינה קשה, וכולם מעידים על בטיחות המכשיר.

מחבר חומר שינויים מ
השאירו תגובה

ניקיון

כביסה

כתמים