האם ניתן לשטוף מחבתות במדיח כלים או צריך לקנות חדשים?

ניתן לשטוף את המחבתות במדיח הכלים או לא, תלוי בחומר של כלי המטבח. אם המוצר יצוק מפלדת אל חלד או שיש לו ציפוי קרמיקה, טיטניום ואמייל, תוכלו להשתמש בבטחה במדיח כלים. עם מחבתות כאלה לא יקרה כלום בתהליך הכביסה. אבל באשר לאלומיניום, ברזל יצוק ובעיקר הטפלון הפופולרי, כאן הכל הרבה יותר מסובך. אם אתה מבין את עקרון ההפעלה של המדיח, ברור כי לאחר מספר מחזורי שטיפה במכשיר, כלי מטבח כאלה יהפכו לבלתי שמישים.

איך מדיח כלים מסיר לכלוך?

לאחר הפעלת המכשיר, מים קרים בלחץ ממלאים מיכל מיוחד שנמצא בתא התחתון. כשמגיעים לרמה הנדרשת, אספקת המים נעצרת אוטומטית. ואז המחמם מחמם את המים לטמפרטורה שנקבעה בעבר.

משאבת הסירקולציה מופעלת, השואבת מים חמים לממטרות. בלחץ חזק ובמהירות גבוהה מוזנים סילוני מים עם חומר ניקוי בכיוונים שונים, ופוגעים בלכלוך בכביסה.

כדי למנוע חלקיקי מזון להתיישב שוב על הכלים, הפילטר עובד. בסיום מחזור הכביסה, מים מלוכלכים מתנקזים על ידי משאבה, מים נקיים מסופקים. השטיפה מתרחשת במספר שלבים.

השלב האחרון הוא ייבוש. זה יכול להיות עיבוי (רטיבות מתאדה מפני השטח של הכלים) או במצב "טורבו" (נושבת באוויר חם).

חומרי ניקוי, סילוני מים המסופקים בלחץ והטמפרטורה הגבוהה של כביסה או ייבוש מובילים לעיוות של חומרים מסוימים:

• אלומיניום;
• ברזל יצוק;
• ציפוי טפלון.

מה קורה לאלומיניום, ברזל יצוק וטפלון?

אם המחבת עשויה מאלומיניום והחומר אינו אנודייז, אז חומר הניקוי מוביל לקורוזיה, חמצון, קורוזיה ויצירת ציפוי כהה. אלקאליס עלול לגרום לכתמים לבנים שלא ניתן לשטוף אותם. האפשרות היחידה היא לגרד את הציפוי. אך בעזרתו המשתמש פוגע גם בציפוי, מה שמוביל להדבקת מזון.

מחבתות טיגון מברזל יצוק מאופיינות בחוזק מוגבר ומשמשות בזהירות למשך שנים רבות. עם זאת, מתכת זו נקבובית וסופגת שומנים במהלך הפעולה. חומרי ניקוי חזקים בעת שטיפה במכונית לא רק מסירים את שכבת השומן, המספקת הגנה מפני שריפת מזון, אלא גם גורמים לקלקול ברזל יצוק:

• להפחית את חוזק החומר;
• לעורר היווצרות חלודה.

באשר לציפוי הטפלון הנפוץ, כימיקלים קשים וטמפרטורות ייבוש גבוהות מובילים לנזק.

טפלון מכיל חומצה perfluorooctanoic. חומר זה רעיל, מסרטן. אם הציפוי נפגע, הוא נכנס למזון. לכן שריטות רבות במחבת כזו צריכות להיות הסיבה להחלפת המוצר בחדש.

אם התבנית עשויה מאלומיניום, ברזל יצוק או שיש לה ציפוי טפלון, אך היצרן עדיין הצביע על כך שאפשר לשטוף אותו במדיח הכלים, עדיף לעשות זאת ביד. אפילו מצבי הפעלה עדינים של המכשיר מקטינים את חיי השירות של מחבתות כאלה. באשר לציפוי קרמיקה, אמייל, טיטניום או מוצרי נירוסטה, ניתן לשטוף אותם בבטחה במדיח כלים.