Cadangan bagaimana memilih dan membersihkan pomelo

Populariti buah-buahan eksotik berkembang pesat kerana ketersediaannya, hari ini pasar raya mana-mana mempunyai pelbagai jenis buah yang luar biasa. Masalah timbul apabila timbul persoalan bagaimana memilih dan kemudian membersihkan produk yang luar biasa untuk menghargai rasa. Banyak soalan adalah jeruk aromatik - pomelo.

Pengguna keliru dengan kulit padatnya, lapisan terry putih, filem pada kepingan berair. Sesetengah orang lebih suka makan produk seperti limau gedang. Mereka memotongnya menjadi dua bahagian dan mengeluarkan pulpa dengan sudu. Pilihan ini mempunyai hak untuk wujud, tetapi lebih baik menggunakan pendekatan yang lebih praktikal dan mudah.

Kaedah untuk memilih buah masak

Untuk mendapatkan keseronokan sebenar daripada makan buah wangi, anda perlu belajar cara memilihnya dengan betul. Jangan percaya sepenuhnya penjual licik, lebih baik melakukannya sendiri.

• Buah masak memancarkan aroma jeruk yang berterusan dan menyenangkan walaupun dari jauh. Jika janin tidak berbau apa-apa dan pada masa yang sama ia tidak pun diliputi dengan filem, ia tidak sepatutnya dibeli.
• Warna pomelo yang berkualiti seragam, kuning, blotches hijau sedikit dibenarkan. Mana-mana bintik dan jalur tidak dibenarkan. Mereka adalah tanda buah basi atau tidak mematuhi peraturan untuk simpanannya.
• Keutamaan harus diberi seragam dalam tekstur, buah-buahan yang padat dengan kelembutan sedikit. Pastikan anda cuba menolak kulit di atas buahnya. Sekiranya ia meminjam dengan mudah dan meninggalkan penyok, penyapu sudah mula membusuk.
• Kupas harus seragam pada semua bahagian produk. Jika tebal tempatan dikesan, ini menunjukkan pelanggaran syarat-syarat untuk mengekalkan buah.

Setelah memilih buah yang sesuai, tidak dianjurkan untuk menyimpannya untuk waktu yang lama. Produk ini dibersihkan di dalam peti sejuk hanya sebagai pilihan terakhir jika ia telah berjaya berbaring selama beberapa hari pada suhu bilik dan mula melembutkan.

Bagaimana untuk membersihkan pomelo untuk melakukannya dengan cepat dan betul?

Pemilik kuku yang kuat dan jari-jari kuat mampu membersihkan kulit yang padat dari pomelo tanpa peranti tambahan. Semua orang perlu melengkapkan diri dengan pisau tajam yang kecil.

Pemprosesan buah boleh dilakukan menggunakan salah satu kaedah berikut:

1. Basuh dengan betul buah-buahan di bawah air sejuk, kering, memotong bahagian atasnya. Hujung pisau mula memimpin dari lokasi yang dipilih sewenang-wenangnya pada potong di bawah ke bawah. Kami memotong sekeping kulit dengan jari-jari kami dan mengeluarkannya dari permukaan dengan satu kain. Jika pomelo masak, ini tidak boleh menyebabkan masalah tertentu.

Petua: Pakar dan suri rumah yang berpengalaman mengesyorkan mengupas buah dalam mangkuk yang dalam. Buahnya sangat berair dan anda perlu cuba untuk tidak kehilangan setitik lembapan wangi dan menyegarkan.

2. Juga, basuh dan keringkan buahnya, buat potong di bahagian atas. Dari bahagian atas ke bahagian bawah kita memohon beberapa sayatan dalam. Lebih banyak lagi, semakin mudah untuk dibersihkan. Keluarkan kelopak dengan jari anda.

Selepas pra-proses, bahagikan teras buah menjadi kepingan berasingan. Mereka ditutup dengan filem yang padat, yang tidak boleh dibersihkan dengan kuku. Adalah lebih baik untuk memotong setiap elemen di bahagian sempit di sepanjang sempadan lobule, buka dan berhati-hati. Di bahagian bawah filem, juga, tidak akan berlari, yang paling penting, tidak luntur, tetapi dengan hati-hati memisahkannya dari biji-bijian.

Ciri-ciri pomelo, yang mesti diambil kira semasa menggunakannya

Tidak seperti limau gedang, buahnya sangat manis, jadi sangat disarankan untuk tidak taburkannya dengan gula atau tuangkan madu.Daripada ini, cita rasa hanya akan menderita. Jika buahnya pahit atau sangat berasid, lebih baik untuk membuangnya. Pomelo masak hanya boleh menjadi manis dan harum.

Pulpa janin boleh dimakan bukan sahaja sebagai pencuci mulut itu sendiri. Connoisseurs secara aktif menambah komponen kepada salad, dan bukan sahaja buah-buahan, mereka menyediakan sos dan perban untuk ikan, ayam, daging. Perkara utama adalah tidak menggunakan rempah terlalu banyak, jika tidak, pesona produk akan hilang terhadap latar belakang aroma keras mereka.

Ramai membandingkan pomelo dengan limau gedang atau oren, cuba menggunakannya sebagai pengganti antara satu sama lain. Malah, ini adalah buah-buahan yang sama sekali berbeza, dengan ciri-ciri mereka sendiri dan sifat unik.