Cara membuat telur marmar untuk Paskah dengan sekam bawang dan hijau

Setiap tahun, cuti Paskah membawa kehangatan, cahaya, kegembiraan dan kemakmuran kepada setiap rumah. Mengikut kebiasaan kuno, pada hari ini adalah kebiasaan untuk memberi lukisan dan sayang kepada orang-orang yang dekat dengan telur hati mereka berwarna sebagai simbol kehidupan abadi. Kali ini saya ingin memberitahu anda tentang cara yang asal menghias telur Paskah - pewarna "marmar" menjadi sangat efektif dan selamat untuk kesihatan. Jadi, kami akan cat telur dengan sekam bawang dan hijau.

Yang lebih baik - cat hijau atau cat?

Walaupun banyak keraguan mengenai ketidakbarang ramuan pewarna utama - hijau yang terang - Saya cepat menyakinkan: produk yang paling popular setiap kabinet ubat rumah adalah seratus kali lebih berguna daripada mana-mana pewarna makanan, yang suri rumah yang berpengalaman dan bijak telah lama ditinggalkan. Dan penyertaan dalam proses pencelupan bawang tidak menimbulkan sebarang soalan sama sekali. Ini adalah cara yang paling tradisional dan diuji masa pewarna telur Paskah.

Rahsia Resipi Penting

Prosedur untuk melukis telur Paskah dengan sekam bawang dan tanaman hijau adalah mudah, tetapi penting untuk menjalankan beberapa langkah persediaan terlebih dahulu.

1. Untuk mengelakkan retak pada kulit, telur harus dipanaskan selama tiga puluh minit ke suhu bilik - dalam air suam atau hanya dibiarkan di atas meja dapur.
2. Adalah penting untuk tidak mencerna telur - dengan rawatan haba yang berpanjangan, mereka kehilangan sifat-sifat yang bermanfaat dan perisa. Mahu merayakan protein "getah"?
3. Apabila memasak, disyorkan untuk menambah 2 sudu garam kepada air dalam setengah liter air. Garam juga akan menguatkan cengkerang.
4. Jika anda ingin mencapai warna yang seragam, anda perlu membasuh telur terlebih dahulu dengan sabun atau soda, lap dengan cuka atau alkohol untuk meresap permukaan - ini akan membolehkan cat menyebar secara merata ke atas cangkang.
5. Adalah lebih baik untuk menambah beberapa sudu cuka atau jus lemon kepada penyelesaian pewarna - ini juga akan melindungi warna.
6. Setelah pewarnaan, untuk bersinar, perlu mencincang setiap telur dengan kain yang direndam dalam minyak sayuran.
7. Dan yang paling, mungkin, perkara yang paling penting dalam kes ini adalah dengan cepat menghilangkan bintik-bintik hijau, dalam hal ini anda boleh menggunakan pelarut konvensional atau remover kuku kuku.

Betapa mudah dan mudah membuat telur marmar

Saya menawarkan kepada anda fotorecept langkah demi langkah pada telur pencelupan yang pasti tidak akan meninggalkan sesiapa yang tidak pedulikan.

Anda perlu:

• telur mentah, 10 keping;
• sekam dari bawang jenis yang berbeza, 1 liter (jumlah diukur dalam balang liter);
• kain kasa atau kain nilon;
• benang
• sebotol berlian berlian;
• 1 hingga 2 sudu besar garam;
• sarung tangan
• gunting;
• minyak sayuran.

Jika anda menggunakan sekam dari pelbagai jenis bawang - bawang merah dan merah - warna telur akan berubah menjadi lebih tepu.

Bengkel memasak anak anjing

1. Potong sekam bawang ke dalam kepingan kecil. Untuk melakukan ini, pembersihan kering hendaklah diletakkan di dalam mangkuk dan dipotong secara rawak dengan gunting (lihat gambar). Hasilnya akan lebih kreatif jika anda menggunakan pengisar ketika mengisar. Tekstur masa depan pada telur akan lebih tajam dan lebih halus.



2. Sediakan testis dengan cara di atas - basuh, degrease. Melembutkan mereka dengan air dan perlahan-lahan gulungkannya dalam sebiji "roti" yang dicincang supaya bawang "confetti" sesuai dengan ketat ke atas permukaan telur keseluruhan. Potongan-potongan kertas yang dicincang halus boleh ditambah ke sekam - mereka akan menambah warna kulit tambahan. Tetapi adalah penting bahawa jumlah kertas 2-3 kali lebih kecil daripada pewarna bawang utama.



3. Balut setiap telur dengan ketat di capron dan selamat dengan benang.Anda juga boleh menggunakan kain kasa dengan saiz 15 hingga 15 cm. Kelebihan pinggir kasa harus dipotong agar tidak mengganggu telur.



4. Dalam periuk (tidak enamel dan lebih baik bukan yang terbaru, kerana dalam prosesnya ia menjadi tidak senonoh dicat), letakkan beg nilon dengan telur. Tuangkan anak anjing dengan air sejuk supaya ia menutupnya sepenuhnya, dan disiapkan untuk mendidih.
5. Selepas air mendidih, tambah sebotol air hijau yang cemerlang dan rebus telur selama 10-15 minit lagi. Satu botol sayuran berlian cukup untuk sedozen telur. Sehubungan itu, jika anda berhasrat untuk menggunakan lebih banyak produk, dos hijau yang cemerlang harus ditingkatkan. Dan secara umum, dalam resipi ini, seperti di tempat lain, peraturan asas berfungsi: lebih pewarna, semakin cerah warna.



6. Pada peringkat ini, gunakan sarung tangan yang melindungi kulit anda dari pewarnaan. Tanggalkan telur dari kuali, terungkap dan kupas. Bilas dengan baik di bawah air yang mengalir. Semasa pengeringan, corak boleh terapung, jadi telur siap dibalikkan secara berkala atau disapu dengan tuala kertas. Jangan lupa tentang minyak sayuran, kerana mereka akan bersinar seperti marmar yang digilap sebenar.
7. Anda boleh mengagumi telur marmer yang dicat yang hebat, yang bukan hanya menghiasi meja cuti, tetapi juga menjadi hadiah yang luar biasa untuk Paskah!

Dengan cara ini, langkah demi langkah, mengikut arahan yang paling mudah, kami menyalakan telur dengan bawang dan hijau dan memastikan bahawa reka bentuk asli telur Paskah tidak selalu sukar dan mahal. Telur comel dibuat dari bahan yang boleh didapati dan biasa, dan hasilnya melebihi semua jangkaan. Silau, peralihan, warna warna membuat telur marmer karya seni. Biarkan masakan mereka menjadi tradisi yang baik di rumah anda!