Menuai bunga linden untuk musim sejuk: bila hendak mengumpul dan bagaimana untuk kering?

Ramai sejak zaman kanak-kanak ingat bagaimana pada awal musim panas linden berbau busuk bagus, dan pokok-pokok diselimuti dalam kerudung beige yang subur. Orang bijak tergesa-gesa untuk mendapatkan bahan mentah berharga untuk menggembirakan diri mereka dan orang yang disayangi dengan teh vitamin pada musim sejuk. Sudah tentu, bunga linden kering juga boleh dibeli di farmasi. Tetapi siapa tahu di kawasan apa pokok itu tumbuh? Adakah pengeluar mematuhi peraturan penyimpanan? Satu-satunya cara untuk memastikan kualiti bahan mentah adalah mengumpul dan mengeringkan warna kapur sendiri. Kami akan memberitahu anda secara terperinci bagaimana untuk melakukannya dengan betul.

Bila dan bagaimana untuk mengumpul bunga limau?

Pokok ini mula berkembang sejak berumur 20 tahun. Di bahagian tengah Rusia, dua jenis linden tersebar luas: besar berdaun (Tilia platyphyllos) dan berbentuk hati (Tilia cordata). Sebagai peraturan, mekar pertama pada pertengahan bulan Jun, dan yang kedua pada akhir bulan Jun dan awal bulan Julai. Walaupun disebabkan oleh trend dalam pemanasan global dan perubahan iklim, tempoh itu boleh berubah walaupun hingga akhir bulan Mei.

Pembungaan hanya berlangsung selama 10-15 hari. Untuk pengumpulan, masa ini betul apabila kebanyakan bunga linden telah berkembang, tetapi masih terdapat tunas yang belum dibuka di atas pokok itu. Malah, lebah lebih suka mendapatkan nektar manis pada masa ini.

Keadaan biasa untuk mengumpul bunga limau adalah seperti berikut:

• Udara kering. Anda tidak boleh memilih bunga linden dalam cuaca basah atau embun, jika tidak, mereka akan membusuk dalam proses pengeringan.
• Separuh pertama hari ini. Tetapi hanya tidak lebih awal daripada pagi. Tengah hari adalah baik untuk memilih, apabila tunas terbuka kepada maksimum dan dipenuhi nektar.
• Kawasan bersih ekologi. Jangan memilih bunga dari pokok-pokok yang tumbuh berhampiran dengan lebuh raya dan tumbuhan industri.

Berhati-hati memeriksa bunga linden semasa musim menuai. Untuk penuaian, mereka yang terjejas oleh perosak, penyakit, bintik hitam, "karat", dipintal, kering tidak sesuai. Gunakan gunting untuk memotong setiap pembengkakan bersama bracts (kelihatan seperti "sayap"). Jangan memecahkan cawangan pokok, supaya tidak membahayakan.

Bagaimana untuk mengeringkan warna kapur?

Satu kilogram bunga linden segar memberikan kira-kira 300 gram bahan mentah kering. Bagaimana untuk mengeringkan mereka di rumah? Kaedah mudah berikut ada:

Di udara

Sebarkan bunga linden dalam lapisan nipis (tidak lebih daripada 3 cm) di atas kertas atau kain katun. Letakkan di tempat yang gelap, kering, berventilasi dengan baik. Pilihan berikut sesuai:

• loteng;
• teres musim panas
• plot di jalan di bawah kanopi.

Tutup warna kapur dengan kasa atau kain lain yang nipis, telap udara. Ini akan melindungi bahan mentah daripada perosak. Ted bunga 2-3 kali sehari supaya mereka tidak mula membusuk.

Elakkan pendedahan langsung kepada bunga limau. Radiasi UV memulakan proses fotosintesis - akibatnya, bunga kehilangan sifat penyembuhan mereka dan cepat gelap, teh Linden ternyata menjadi tidak enak dari mereka.

Pengeringan udara di rumah berlangsung 4-10 hari, bergantung kepada jumlah bahan suapan dan masa pengumpulan. Bunga kering yang betul dengan mudah rosak dan runtuh, mempunyai warna kuning pucat dan bau yang manis.

Di dalam ketuhar, pengering elektrik

Ramai suri rumah dilarang peluang untuk mengeringkan bunga limau di luar atau di dalam rumah - contohnya, kerana kelembapan yang tinggi, cuaca buruk. Nasib baik, ada cara lain untuk menyelamatkan bahan berguna yang berguna dalam bahan mentah.

Tutup kuali dengan kertas kertas dan letakkan bunga linden di lapisan nipis. Tetapkan suhu ketuhar kepada 40-45 darjah. Keringkan bahan mentah selama 2 hari. Mengubah bunga secara berkala supaya mereka kering di semua sisi.

Apabila menggunakan pengering elektrik, tetapkan suhu kepada 35-40 darjah. Pengeringan bunga linden dalam mod ini akan mengambil masa 3-5 hari.

Kaedah penyimpanan untuk bunga kering

Bunga Linden perlu disimpan di dalam bilik yang kering dan gelap pada suhu bilik. Cara yang paling sesuai adalah meletakkan bahan mentah dalam beg kain yang membolehkan kebolehtelapan udara yang baik, beg kertas atau kotak kadbod. Jadi warna kapur akan disimpan selama 2 tahun tanpa kehilangan harta benda berguna.

Jika rumah anda basah, gunakan balang kaca atau hidangan seramik. Tetapi bunga harus "bernafas", jadi jangan tutup bekas dengan tudung. Adalah lebih baik untuk menutup bahagian atas dengan kain kasa (kain nipis lain) dan balut dengan tali. Hayat rak adalah 1 tahun.

Jangan simpan bunga linden dalam beg plastik, bekas plastik. Dalam keadaan sedemikian, ia kehilangan aroma, bahan berharga, dan kadang-kadang rots.

Komposisi dan faedah bunga linden

Ciri-ciri bermanfaat tumbuhan itu diketahui bukan sahaja oleh pengamal tradisional, tetapi juga oleh wakil-wakil perubatan tradisional. Jadi, ahli sains Rusia, E. A. Burkova, V. R. Khabibrakhmanova dan A. V. Kanarsky dalam salah satu karya mereka pada tahun 2015 menyatakan bahawa bunga linden (terutama dalam bentuk alkohol) mempunyai sifat antioksidan.

Antioksidan adalah sebatian kimia yang, dengan meneutralkan radikal bebas, melindungi tubuh manusia dari kanser dan melambatkan proses penuaan.

Di samping itu, bunga linden mempunyai kesan terapi pada badan:

• sedatif;
• ubat penahan sakit;
• antipiretik;
• anticonvulsant;
• anti-radang;
• diuretik.

Flavonoid, glikosida, tanin, glukosa, fruktosa, maltosa, dan mineral dipelihara dengan baik dalam bahan mentah kering. Banyak bunga dan vitamin C, yang menguatkan sistem imun dan meningkatkan keanjalan saluran darah.

Ubat berasaskan bunga linden boleh digunakan bukan sahaja di dalam tetapi juga di luar, contohnya, untuk ruam kulit. Mereka memusnahkan bakteria, kulat, mengurangkan keradangan.

Bagaimana menggunakan bunga linden kering?

Resipi kebanyakan orang boleh digunakan untuk pencegahan dan rawatan penyakit, kerana mereka diuji masa. Apa yang boleh disediakan dari bunga linden kering?

Teh Linden

Teh Linden menguatkan sistem imun, menghilangkan racun dari badan, meningkatkan prestasi, mempunyai kesan menenangkan pada jiwa. Ia mampu mengurangkan demam, jadi ia boleh digunakan untuk selesema. Mengandungi phytoestrogens - bahan yang dekat dengan tindakan mereka untuk hormon seks wanita. Oleh itu, minuman disyorkan untuk minum sekiranya berlaku kerosakan dalam kitaran haid.

Untuk membuat teh, tuang 8-10 bunga linden dengan air panas (dengan suhu 90-95 darjah). Biarkan ia membiakkan selama seperempat jam. Tambah satu sudu teh madu dan beberapa jus lemon. Untuk tujuan pencegahan, jangan minum lebih dari satu cawan sehari, jika tidak, anda akan meningkatkan beban pada jantung dan sistem saraf.

Infusi air

Tuangkan 2 sudu besar dari perbungaan linden dengan satu liter air mendidih. Biarkan selama 20 minit. Percuma dan penapis.

Gunakan infusi untuk merawat penyakit berikut:

• tonsilitis, faringitis, bronkitis;
• batuk kering;
• proses keradangan dalam rongga mulut (stomatitis, gingivitis);
• gusi berdarah;
• sakit kepala.

Anda boleh mengambil dadah di dalamnya (tidak lebih dari 2 gelas sehari) atau hanya berkumur setiap 3-4 jam. Simpan cecair air di dalam peti sejuk untuk tidak lebih daripada dua hari.

Satu lagi kaedah penggunaan adalah luaran, untuk mengekalkan kulit muda. Tuangkan penyerapan air ke dalam acuan untuk ais dan hantar ke beku. Gunakan untuk mengelap wajah pada waktu pagi dan petang. Alat ini akan membantu mengurangkan penampilan kedutan, menghilangkan jerawat dan jerawat.

Tabiat alkohol

Linden berwarna untuk alkohol bukan sahaja ubat, tetapi juga minuman enak dengan nota pedas herba. Untuk mempersiapkannya, anda perlu bahan-bahan berikut:

• bunga kering - 1 sudu teh dengan slaid;
• vodka - 1 botol;
• madu - 2 sudu kecil;
• air - 50 ml.

Berwarna disediakan seperti berikut:

1. Tuangkan warna kapur ke dalam balang kaca dan tuangkan vodka. Tutup bekas dengan tudung yang ketat.
2. Letakkan benda kerja di tempat yang gelap dengan suhu tidak melebihi 23 darjah selama seminggu. Goncangkan balang setiap hari.
3. Pada akhir istilah, penapis infusi dengan kasa.
4. Panaskan madu dengan air ke atas api yang rendah sehingga sirap diperolehi. Hebat untuk suhu bilik.
5. Tuang sirap dengan aliran nipis ke dalam tincture, goncangkan.
6. Tutup balang dengan tudung dan penyejuk selama 4 hari.
7. Penapis.

Kekuatan minuman adalah kira-kira 35%. Ia disimpan 5 tahun.

Tabiat alkohol mabuk untuk selesema, keletihan kronik, insomnia, jangkitan usus. Jangan menyalahgunakan minuman itu, kerana ia adalah alkohol. Minum lebih daripada 100 g pada satu masa boleh menyebabkan masalah perut. Tabiat alkohol linden blossom adalah kontraindikasi dalam "teras".

Bunga jem

Hidangan pencuci mulut yang sihat ini membantu menghilangkan batuk kering, mengurangkan sakit tekak, melegakan demam, gejala berlebihan dan sakit kepala.

Untuk membuat jem, anda memerlukan bahan-bahan berikut:

• bunga linden kering - 0.5 kg;
• gula - 0.5 kg;
• jus lemon - 2 sudu besar. sudu;
• air - 200 ml.

Sediakan jem mengikut arahan berikut:

1. Bilas bunga linden di bawah air yang mengalir dan kering.
2. Masukkan bahagian bawah periuk enamel yang besar.
3. Sediakan sirap: rebus air dengan gula lebih panas selama 5 minit.
4. Isi bunga dengan cecair.
5. Tekan bahan mentah di atas dengan plat rata dan beban. Izinkan rendam selama 1.5-2 jam.
6. Masak bahan mentah di atas api yang rendah sehingga bunga-bunga mulai menetap ke bawah.
7. Sejuk, tambahkan jus lemon, kacau dan tuangkan jem dalam balang.

Sekiranya anda berpeluang pergi ke sebuah kampung atau hutan pada bulan Jun, pastikan untuk mengumpul dan mengeringkan bunga limau di sana. Lakukan ini dalam cuaca kering. Kemudian pada musim sejuk, anda akan mempunyai sumber vitamin, makro dan microelements yang sangat baik, flavonoid. Bunga kering akan menggantikan anda dengan buah-buahan dan buah segar. Anda bukan sahaja dapat menikmati teh linden aromatik, tetapi juga memperbaiki tubuh anda.