Otwórz i naładuj: „jednorazowe” młynki do przypraw mogą być ponownie użyte

Absolutnie wszystkie przyprawy są smaczniejsze, jeśli zmielisz je tuż przed jedzeniem. To wyjaśnia chęć gospodyń domowych do ponownego wykorzystania młyna do przypraw. Jak pokazuje praktyka, pierwszym takim narzędziem w domu jest narzędzie jednorazowego użytku. Ale w razie potrzeby pusty słoik można napełniać raz za razem. Musisz tylko wiedzieć, jak go otworzyć.

Otwórz słoik jednorazowy z młynem

Papryka z młynem jest często sprzedawana na magazynie. Słoik jest wypełniony dużym groszkiem, ale warto przekręcić dyszę - a pieprz zamienia się w ziemię. Po zakończeniu przypraw wielu próbuje odkręcić dyszę mielącą i napełnić pojemnik. Po prostu zrób to nie jest takie proste - pokrywa przewija się i nie nadaje się.

Chodzi o to, że dysza w młynie jednorazowego użytku nie ma gwintu. Siedzi ciasno na półce szyi. Możesz go jednak usunąć:

1. Zagotuj czajnik i przygotuj głęboką miskę.
2. Napełnij go wrzącą wodą i opuść tam młyn z dyszą w dół.
3. Odczekaj 1-2 minuty i wyjmij rozgrzany, giętki plastik prostym ruchem dłoni.

Możesz otworzyć młyn jednorazowy bez rozgrzewania. Ale to zajmie dużo wysiłku. Lepiej powierzyć biznes silnemu człowiekowi. Musisz pociągnąć dyszę do siebie, powoli przewijając.

Niektórzy próbują podważyć plastik nożem lub śrubokrętem. Pojemnik również się otwiera, ale istnieje duże ryzyko obrażeń. Czy warto ryzykować, gdy istnieje prosty i niedrogi sposób podgrzewania dyszy wrzącą wodą?

Jak ponownie wykorzystać młyn?

Po otwarciu młyna nie spiesz się, aby go wypełnić. Najpierw musisz przygotować ją do nowego „cyklu życia”:

1. Umyj słoik i dyszę detergentem do mycia naczyń.
2. Jeśli planujesz używać innych przypraw, powinieneś dodatkowo przetrzeć cały młyn octem rozcieńczonym wodą 1: 1. W przeciwnym razie aromaty zmieszają się.
3. Następnie musisz dokładnie wysuszyć wszystko. Jeśli przyprawy zmokną, nie zostaną zmiażdżone, zmięte i mogą się spleśniać.
4. Wlej swoje ulubione przyprawy do słoika i włóż dyszę z powrotem ostrym, zamiatającym ruchem. Sprawdź, czy dobrze się kręci.
5. Możesz ponownie użyć „jednorazowego” młyna!

Najczęściej młyny są wypełnione czarnym pieprzem i groszkiem oraz grubą solą. Spróbuj eksperymentować. Pojemnik może być wypełniony różnymi rodzajami papryki, cukru, cynamonu, suszonego czosnku, pikantnych korzeni i ziół.

Prawdziwy smakosz nie musi wyjaśniać, jaka jest przewaga świeżo mielonych przypraw nad mielonymi opakowaniami. Pachnący aromat, bogaty smak - tego nie można porzucić. Możesz użyć młynka jednorazowego użytku z przyprawami kilka razy, korzystając z techniki podgrzewania plastiku. Pamiętajcie jednak, że to nie jest wieczne. Młynki mielące przyprawy staną się matowe po drugim lub trzecim napełnieniu słoika. Na przyszłość warto przyjrzeć się młynowi wielokrotnego użytku: łatwo jest dodawać do niego przyprawy, można regulować frakcję mielenia, a wygląda on znacznie bardziej stylowo i reprezentacyjnie w kuchni.