Como limpar as romãs de maneira rápida e correta - várias maneiras eficazes e acessíveis

É difícil encontrar uma pessoa que não gostaria do sabor doce da romã ou tratar a fruta com indiferença. Com tudo isso, as pessoas não têm pressa em comprar frutas maduras, sem saber como limpar as romãs. Muitos simplesmente não querem passar meia hora de sua vida colhendo grãos justos para comê-los mais tarde em um minuto. Com a abordagem correta, tudo é muito mais simples.

Existem técnicas graças às quais você pode chegar rapidamente a um núcleo delicioso e sem consequências negativas na forma de manchas nas roupas. Os verdadeiros mestres são capazes de descascar a fruta em alguns minutos ou menos, gastando apenas alguns movimentos nela. Um pouco de prática e esses truques estarão ao alcance de todos.

Mas tudo começa com a seleção de uma granada adequada. Frutas saborosas e suculentas devem atender aos seguintes requisitos:

1. Só pode ser inteiro, sem rachaduras, sulcos, manchas.
2. Não é recomendado que a superfície da casca seja lisa e brilhante, isso é um sinal de fruta verde. É melhor que, se a casca estiver levemente seca, aperte os grãos com tanta força que até apareçam embaixo dela.
3. A romã fresca não pode pesar um pouco, se não for pesada para o seu tamanho, é mais provável que esteja praticamente seca por dentro.
4. Não se pendure na pele vermelha brilhante. Variedades de romã com casca rosa não são menos doces e suculentas.
5. Atenção especial deve ser dada à parte com a inflorescência. É bom se estiver seco, marrom e como se estivesse enrugado.

Se a fruta adquirida se encaixar nessa descrição, ela pode ser limpa com rapidez e facilidade; é necessário lavá-la primeiro, e é melhor esconder a roupa apenas por baixo de um avental.

Três métodos tradicionais de limpeza de romã, suas características e segredos

As romãs podem ser limpas corretamente manualmente, separando os grãos um a um. Mas, para facilitar o processo, é recomendável usar um dos seguintes métodos:

• Fazemos tudo rápido. Tomamos as frutas lavadas e secas com uma toalha, com uma faca afiada cortamos a base com inflorescência, para que os grãos e veias brancas que separam as fatias fiquem visíveis. Fazemos cortes rasos ao longo desses delimitadores naturais, tentamos não penetrar mais fundo que a casca. Pegamos uma tigela funda, cobrimos a parte superior da fruta com um saco plástico e a transformamos em um recipiente cozido com uma fatia. Tomamos uma colher de sopa e começamos a gentilmente, mas batemos fortemente na superfície do feto. Se estiver maduro, os grãos se separam facilmente e enchem rapidamente a tigela. Depois disso, você só precisará remover os filmes brancos que podem atacar junto com as partes comestíveis.

Dica: Os residentes dos países do leste ficam perplexos com o hábito de muitos cidadãos de separar os grãos e depois comê-los separadamente. É mais correto simplesmente dividir delicadamente a fruta em fatias, remover os filmes de separação e remover o grão diretamente dos pedaços de fruta com a boca.

• Fazemos tudo com cuidado. O estágio preparatório não difere da abordagem anterior - lavar, secar a fruta, cortar a tampa e fazer cortes. Em seguida, colocamos a fruta em uma tigela de água, mergulhamos as mãos no líquido e pressionamos suavemente os segmentos da romã para que ela se abra. Em seguida, limpe com cuidado e rapidez a fruta com as pontas dos dedos, sem pressionar os grãos. Nesse caso, toda a sujeira flutua para a superfície, ela precisa ser removida e a água drenada. Recomenda-se secar um pouco antes de comer o grão, para que o sabor não seja diluído.
• Fazemos tudo sem problemas desnecessários. Se você precisar limpar rápida e facilmente várias granadas ao mesmo tempo, poderá construir um transportador especial. Ele será composto de uma tigela para grãos, bolinhos, um molde de silicone e uma colher.Pegamos a romã, cortamos como de costume, viramos sobre os bolinhos (colocamos uma tigela por baixo), cobrimos com silicone e começamos a bater na superfície com uma colher. Só é necessário remover regularmente pedaços de filme branco e outras sujeiras de uma peneira específica.

Tais técnicas são certamente boas, mas são inferiores a uma abordagem profissional para a limpeza de romãs.

Como limpar a romã em 30 segundos e não danificar o grão?

Um verdadeiro mestre pode limpar as romãs em apenas meio minuto, enquanto o conteúdo não sofrerá e o suco não será pulverizado por toda a cozinha.

Para limpar a romã em 30 segundos, faça o seguinte:

1. Secamos a fruta lavada, desta vez fazemos uma incisão ao longo de sua circunferência, conduzindo uma faca muito afiada estritamente ao longo da linha central. Deve atingir os grãos, mas não violar sua integridade. Na prática, isso não é tão difícil, o principal é que a lâmina está bem afiada.
2. Em seguida, com as mãos, dividimos a fruta em duas partes iguais. Isso exigirá a aplicação de uma certa força, mas se o corte foi feito corretamente, as metades se separarão facilmente sem quebrar nos componentes.
3. Em seguida, colocamos a fruta com uma fatia na mão, que colocamos sobre a tigela e começamos a bater na casca com uma espátula de madeira. Batemos forte, então são necessários apenas alguns movimentos. Grãos disso não explodem, você não pode ter medo.
4. Fazemos o mesmo com a segunda metade, removemos os filmes brancos e desfrutamos da fruta.

Depois de um pouco de prática, com a implementação correta de todas as recomendações, qualquer dona de casa poderá lidar com o caprichoso de acordo com a maioria das frutas em questão de segundos. Mesmo que as manchas permaneçam na superfície da mesa ou nas roupas após o procedimento, elas podem ser facilmente removidas com água e detergentes.