Lava-louças contra panela de alumínio: por que é melhor lavar a louça à mão?

Todos os dias, a máquina de lavar louça está se tornando uma parte cada vez mais comum das cozinhas modernas. E isso não é coincidência: pode economizar significativamente tempo e esforço, o que será útil em uma série de outras tarefas domésticas sem fim. Mas aqui está a má sorte: algumas donas de casa inexperientes, depois de lavar a louça de alumínio na máquina de lavar louça, ficam horrorizadas ao perceber que arruinaram sua panela favorita ou um novo moedor de carne - ela ficou preta. O que fazer agora? Por que isso aconteceu? É possível colocar produtos de alumínio na máquina de lavar louça?

Mulher na máquina de lavar louça

O que acontece na máquina de lavar louça?

Então, estando na máquina de lavar louça, os produtos de alumínio escureceram. Por que isso aconteceu? O fato é que o processo de lavagem da máquina está associado a duas nuances que afetam negativamente as propriedades do alumínio. Esta é uma combinação de água quente com álcalis, que faz parte do detergente.

O álcali é usado para dissolver e depois lavar a sujeira sem impacto mecânico (afinal, a louça, ao contrário da roupa, não pode ser torcida em uma máquina). Mas essa substância é um verdadeiro inimigo do alumínio. O alcalóide dissolve a camada protetora de óxido na superfície de tais pratos, após o que o metal reage livremente com água quente, oxida e escurece.

É importante lembrar que a aparência dos pratos não é o principal problema. Quando o alumínio escurece, perde uma barreira protetora que impede que o metal potencialmente perigoso entre nos alimentos durante o cozimento.

Se você lavar a louça de alumínio constantemente na máquina de lavar louça, no final o metal macio começará a quebrar, de modo que a cozedura se tornará realmente insegura, mesmo que a temperatura não esteja muito alta e tudo corra bem na primeira vez.

Pratos na máquina de lavar louça

Quando a máquina de lavar louça não é contra-indicada?

Acontece que essas situações existem e as recepcionistas precisam saber sobre elas.

  • Produtos de alumínio antiaderente, a menos que indicado de outra forma na embalagem, podem muito bem ser carregados na máquina.
  • Se a louça tiver um revestimento protetor diferente e a instrução também não proibir essa lavagem, é permitido usar uma máquina de lavar louça.
  • Você também pode usar uma máquina de lavar louça para utensílios de alumínio se criar as condições sob as quais a destruição da camada protetora não ocorrerá: inicie o ciclo em baixa temperatura e use um detergente que não contenha álcalis agressivos. Hoje, esses produtos podem ser encontrados entre uma enorme variedade de pós, comprimidos ou géis de detergente.

Mesmo que a marcação não impeça a lavagem na máquina, escolha o modo mais delicado com uma temperatura baixa para isso.

Limpando o recipiente de alumínio

Como consertar a situação?

Se um incidente já ocorreu, isso nem sempre significa que a louça terá que ser jogada fora. Primeiro você precisa avaliar sobriamente a "escala do desastre". Em muitos casos, os pratos afetados podem ser ajudados, preparando-os para uso futuro e devolvendo o brilho original.

Se a lavagem ocorrer a uma temperatura não muito alta e com uma pequena quantidade de detergente, é provável que os danos sejam reabastecidos. E vice-versa: quanto mais alta a temperatura e mais detergente, mais difícil será retificar a situação (e às vezes isso é completamente impossível).

Portanto, para iniciantes, você pode tentar o método suave: primeiro lave o item afetado com uma solução forte de vinagre e depois com uma solução de refrigerante. Se isso não ajudar, você terá que recorrer ao uso de produtos químicos domésticos especiais.

Não siga a receita da avó do "bom e velho testado", que prescreve panelas ou panelas de alumínio fervendo com sabão em pó e refrigerante para esclarecimentos. Então você só destrói tudo completamente.

Como o alumínio escuro pode ser tratado? Existem várias ferramentas que fazem sentido para tentar:

  • GOI. Esta pasta deve ser aplicada a um pedaço de feltro e superfície de alumínio polido.
  • Dialux Esta também é uma pasta de polimento, capaz de lidar com o escurecimento do metal macio.
  • HORS. Esta é uma ferramenta de controle de ferrugem automotiva que pode ser chamada de "artilharia pesada". Ou seja, vale a pena recorrer à sua ajuda quando os métodos anteriores não deram resultado. Você deve primeiro processar o produto danificado com o HORS e depois polir qualquer uma das pastas acima.

Lavar pratos de alumínio

Como lavar a louça de alumínio?

Portanto, se houver um sinal de proibição de lavar o carro em uma panela, panela ou panela, você precisará fazer isso manualmente. Na verdade, isso não é tão difícil. O principal é evitar abrasivos, escovas ou panos de metal, altas temperaturas e detergentes alcalinos. Ou seja, deve ser lavado com água morna, usando apenas uma esponja macia e um detergente líquido não alcalino (em casos extremos, sabão comum de cozinha).

O principal problema com o escurecimento dos utensílios de alumínio é a destruição da camada protetora de óxido, devido à qual o alumínio e suas impurezas podem entrar nos alimentos. Portanto, produtos de lavagem feitos deste metal devem ter muito cuidado. Se houver a menor dúvida de que uma panela ou caldeirão em particular possa suportar a "execução" da máquina, é melhor lavá-los à mão.

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