Escolhemos um exaustor para a cozinha, tendo em conta os conselhos de especialistas

A ventilação de um espaço vital é fundamental para a saúde das pessoas que nele vivem. Freqüentemente, por algum motivo, o sistema de ventilação central não lida com o ar de exaustão. Por isso, um cheiro desagradável aparece na cozinha, e o teto, os móveis e as paredes são cobertos com placas gordurosas. Para evitar esse problema, você deve selecionar corretamente o exaustor na cozinha. Hoje, uma enorme variedade deste produto é apresentada nas lojas de eletrodomésticos. Os modelos diferem entre si em potência e tamanho, forma e material, princípio de operação e sistema de filtragem. Os conselhos dos profissionais ajudarão a entender os recursos do dispositivo e a escolher o dispositivo certo.

Coifa de cozinha contemporânea

Por que você precisa de um capuz?

Nem todas as donas de casa entendem corretamente o objetivo de um exaustor. Afinal, existe um sistema central, cujas aberturas de ventilação estão localizadas perto do fogão. Por que comprar um dispositivo adicional? O fato é que as minas de ventilação geral acabam entupidas com sujeira e pequenos detritos e não conseguem lidar com sua tarefa. Como resultado, a queima e a fuligem que ocorrem durante o cozimento entram no ar, respiradas pelos moradores do apartamento.

Quando o fogão a gás é ligado, o monóxido de carbono é liberado, o que afeta adversamente a saúde humana. Mesmo que a pita seja elétrica, não são criados menos odores, vapores e vapores. Um exaustor limpa o ar de impurezas nocivas, remove odores fora do apartamento, nos quais reinam frescor e conforto após a instalação de um dispositivo de limpeza.

Exaustor em estilo escandinavo

O que considerar ao comprar?

Para que o exaustor trabalhe de maneira longa e eficiente, ao selecionar, é necessário levar em consideração todos os recursos do modelo. A produtividade do dispositivo depende diretamente de sua potência. Um dispositivo selecionado corretamente pode renovar o ar na sala 10 vezes em uma hora. Alguns dispositivos para remoção mais eficiente do ar sujo estão equipados com ventiladores de 2 ou 4 velocidades.

Além da energia, você precisa prestar atenção às dimensões. A superfície de exaustão deve ser ligeiramente maior que a superfície do fogão a gás.

Um critério muito importante é o quanto a unidade faz barulho. A força do som de um exaustor de trabalho não deve exceder 45 dB; portanto, não irritará o sistema nervoso.

É bom quando há fontes de luz no capô. Pode ser lâmpadas halógenas ou LED que iluminam a placa. Para escolher o modelo certo, você precisa se familiarizar com os recursos e as nuances do uso de um dispositivo específico.

Esquemas de fluxo de trabalho e capô de circulação

Princípios de trabalho

Os exaustores de acordo com o princípio de operação são divididos em três tipos: recirculação, vazão e combinado.

Capuz de recirculação

Recirculação

Capuzes desse tipo purificam o ar da sala, passando por vários filtros e jogando-o de volta. Esses dispositivos não precisam ser conectados ao duto, o que está associado à bagunça da sala com tubos extras e outros inconvenientes.

Dentro do dispositivo, existem dois filtros - graxa e carbono. O primeiro retém as partículas de gordura que estão sempre presentes nos vapores gerados durante o cozimento. O filtro de carvão retém as menores partículas e odores. O ar limpo retorna à cozinha.

Benefícios da capa de recirculação:

  • não há necessidade de equipar o duto de ventilação;
  • a sala está quente;
  • baixo custo;
  • A instalação do dispositivo pode ser realizada por qualquer pessoa sem experiência e habilidades.

Dispositivos deste tipo têm suas desvantagens:

  • faça muito barulho;
  • a substituição do filtro é necessária periodicamente.

A sala em que o exaustor está instalado deve ser ventilada com mais frequência.

Capa de fluxo

Fluir

O dispositivo de passagem é conectado através de tubos à ventilação geral da casa. O ar de exaustão passa pelo capô e é jogado para fora pelo duto central. Esses dispositivos possuem um ventilador e filtros de graxa.

Vantagens de uma capa de fluxo:

  • alta potência do dispositivo;
  • sem barulho;
  • filtros de graxa de metal servem por um longo tempo.

As desvantagens dos dispositivos com esse tipo de trabalho incluem a complexidade da instalação. Se o fogão estiver localizado longe do orifício de ventilação, você deverá conduzir os tubos por toda a sala, o que nem sempre é conveniente e bonito.

Coifa de cozinha Bosch

Combinado

Não faz muito tempo, surgiram capuzes que podem funcionar tanto como fluidos quanto como recirculantes. Eles são muito compactos, quase não ocupam espaço, e os tubos que fornecem ar de exaustão ao eixo são tão finos que cabem facilmente em um armário de cozinha montado na parede. Esses dispositivos custam uma ordem de magnitude mais alta, mas têm uma ótima aparência e não violam o design da sala.

Filtros de exaustor

Variedades de filtros

O exaustor é equipado com filtros, com os quais o ar é limpo de graxa, fuligem e monóxido de carbono. Cada modelo possui seu próprio conjunto de filtros, que devem ser considerados ao escolher um dispositivo.

  • O filtro de metal libera ar de partículas de gordura. Externamente, essa parte é uma malha frequente de papel alumínio ou alumínio. Esses filtros são fáceis de limpar, não é possível alterá-los, pois duram enquanto a unidade funcionar.
  • É necessário um filtro sintético para limpar o ar de fuligem, monóxido de carbono e gordura. É um cassete feito de acrílico ou outro polímero no qual um pedaço de pano de filtro é inserido. Esse filtro funciona quase silenciosamente, apenas o material do filtro precisa ser trocado periodicamente.
  • Na última etapa da limpeza, o ar é passado através de um filtro de carvão. Todas as menores partículas de poluição que criam um odor desagradável permanecem nele. Percebe-se que, com a ajuda de um filtro de carbono, é possível limpar o ar da fumaça do tabaco. Para desinfetar o ar, a prata é adicionada ao filtro, além do carvão. A desvantagem dos filtros de carbono é que eles precisam ser trocados a cada seis meses, mas são muito caros.

Hoje, à venda, você encontra modelos baratos que não usam filtros de graxa. Ao comprar esse dispositivo para um apartamento, é preciso lembrar que ele durará muito pouco tempo, já que as partículas de gordura se depositam no ventilador e nas paredes da mina. Isso levará inevitavelmente a mau funcionamento.

Coifa de teto grande sobre a ilha da cozinha

Forma e tamanho

Na aparência e no método de fixação, os dispositivos de ventilação podem ser dos seguintes tipos:

  • Outboard - dispositivos retangulares planos, montados acima da placa sob um armário ou prateleira de parede. Leves, compactos, não exigindo habilidades de instalação, os dispositivos suportam completamente sua tarefa em uma pequena cozinha. Menos - periodicamente precisa mudar o filtro de carvão.
  • Lareira - têm a forma de um guarda-chuva e estão montados na parede atrás do fogão a gás. O capuz do tipo fluxo de alto desempenho se encaixa perfeitamente no design de uma sala de jantar ou cozinha de área ampla. A superfície de trabalho do dispositivo pode ser horizontal ou inclinada.
  • Recesso - são instalados dentro da cozinha. Lá fora, esses dispositivos são quase invisíveis, não estragam a vista e economizam espaço.
  • Dominó - Um tipo moderno de capuz, que se tornou popular apenas dois ou três anos atrás. O dispositivo se esconde na bancada e se estende automaticamente quando necessário. É muito elegante e conveniente, no entanto, esses eletrodomésticos são várias vezes mais caros que o habitual.
  • Island - projetado para grandes salas de estar ou salas de jantar.O exaustor é montado no teto acima da localização do fogão, churrasqueira, churrasqueira e outros utensílios de cozinha. O dispositivo possui ótimo desempenho e dimensões impressionantes.
  • Angular - estão instalados acima do fogão localizado no canto da sala.

Atualmente à venda, você pode encontrar capuzes de diferentes tamanhos. Os mais populares são aqueles dispositivos com uma largura de caixa de 0,5; 0,6; 0,9 m O principal é que o painel de escape se sobreponha completamente à superfície da placa.

Exaustor

Potência do dispositivo

O trabalho de remoção do ar contaminado no exaustor é realizado por um ventilador, cuja potência determina o desempenho do dispositivo. Quanto mais poderoso o ventilador (às vezes existem dois), mais ar é expelido para fora da sala.

Ao escolher um design, você precisa se concentrar na área e na finalidade da sala em que o dispositivo será instalado. Para cafés e restaurantes, onde o processo de cozimento ocorre continuamente, você precisa de um capuz grande e poderoso. Para uma cozinha comum, uma unidade de energia média é adequada. Ele não fará muito barulho e gastará uma quantidade razoável de eletricidade.

Mais precisamente, você pode calcular a potência do capô necessária pela fórmula:

Poder = área do piso x altura da parede x 12

O valor resultante corresponde ao desempenho mínimo do dispositivo, portanto, você precisa escolher com uma margem.

Homem liga o capô sobre o fogão

Tipo de gestão

Ao escolher um capuz em um apartamento, é muito importante prestar atenção ao tipo de controle. Para conveniência dos clientes, os fabricantes oferecem três tipos de gerenciamento.

  • Eletrônico - realizado com botões de toque. Cada função é ativada após um leve toque no setor desejado. O início do trabalho é relatado pela luz de fundo do LED.
  • Botão de pressão - controle tradicional usando botões.
  • Controle deslizante - é realizado usando um interruptor mecânico de controle deslizante - um controle deslizante localizado dentro do dispositivo.

Para os fãs de modelos modernos, foram desenvolvidos capuzes com controle remoto a partir do controle remoto.

Exaustor com corpo de alumínio

Material da carcaça do capô

Para a produção de capuzes são utilizados plástico e alumínio, aço inoxidável e vidro temperado. Os modelos Elite são finalizados com madeira envelhecida artificialmente, prata artificial, cobre. Todas essas adições afetam o custo: quanto mais caro o material, maior o preço do exaustor.

  • Os mais populares e baratos são os dispositivos com uma caixa de plástico resistente ao calor. As construções são leves, a superfície é facilmente limpa com água e sabão. Essas unidades parecem simples e baratas, o que é totalmente consistente com o preço do produto.
  • Uma aparência mais respeitável em capuzes de alumínio ou aço inoxidável. Tais produtos diferem do plástico em durabilidade e resistência ao desgaste. Eles são feitos com controles eletrônicos e slider. Existe apenas uma desvantagem para capuzes de metal - a superfície fica suja rapidamente, depois de cada toque inadvertido no metal, há impressões digitais, o que estraga a aparência.
  • Os eletrodomésticos mais caros feitos de vidro temperado ou madeira rara. Essa técnica é controlada remotamente a partir do controle remoto e possui toda uma gama de opções que garantem o uso confortável do dispositivo. Esta é uma iluminação ajustável da placa, um temporizador, um sistema de comutação por intervalo, um curso inverso. Os capuzes elegantes e bonitos desta classe complementam perfeitamente qualquer interior refinado e se tornam um adorno de uma casa ou apartamento.

Ao selecionar capuzes para uma sala de jantar ou cozinha, todas as características do produto devem ser levadas em consideração; você não deve escolher o equipamento de ventilação apenas no design. Os principais indicadores que você deve prestar atenção são a potência, tamanho e tipo de dispositivo.

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