Cum curățați rapid și corect rodia - mai multe moduri eficiente și accesibile

Este dificil să găsești o persoană căreia nu i-ar plăcea gustul dulce al rodiei sau să trateze fructele cu indiferență. Cu toate acestea, oamenii nu se grăbesc să cumpere fructe coapte, neștiind cum să curățe rodii. Mulți pur și simplu nu doresc să-și petreacă o jumătate de oră din viață adunând boabe strânse pentru a le mânca mai târziu într-un minut. Cu o abordare corectă, totul este mult mai simplu.

Există tehnici datorită cărora puteți ajunge rapid la un miez delicios și fără consecințe negative sub formă de pete pe haine. Stăpânii adevărați sunt capabili să coji fructele în câteva minute sau mai puțin, cheltuind doar câteva mișcări pe el. O mică practică și astfel de trucuri vor fi în puterea tuturor.

Dar totul începe cu selecția unei grenade potrivite. Fructele gustoase și suculente trebuie să îndeplinească următoarele cerințe:

1. Poate fi doar întreg, fără fisuri, brazde, pete.
2. Nu este recomandat ca suprafața cojii să fie netedă și strălucitoare, acesta este un semn al fructelor necoapte. Este mai bine dacă coaja este ușor uscată, strânge cerealele atât de strâns, încât chiar apar sub ea.
3. Rodia proaspătă nu poate cântări puțin, dacă nu este grea pentru dimensiunile sale, atunci cel mai probabil este practic uscată în interior.
4. Nu te agăța de pielea roșie aprinsă. Soiurile de rodie cu coaja roz sunt nu mai puțin dulci și suculente.
5. O atenție deosebită trebuie acordată părții cu inflorescență. Este bine dacă este uscat, maro și parcă șifonat.

Dacă fructele dobândite se potrivesc cu această descriere, atunci poate fi curățat rapid și ușor, doar trebuie să-l spălați mai întâi, și este mai bine să ascundeți hainele doar în caz de sub șorț.

Trei metode tradiționale de curățare a rodiei, caracteristicile și secretele lor

Rodiile pot fi curățate corect de mână, separând boabele unul câte unul. Dar, pentru a facilita procesul, se recomandă utilizarea unuia dintre următoarele metode:

• Facem totul repede. Luăm fructele spălate și uscate cu un prosop, cu un cuțit ascuțit tăiem baza cu inflorescență, astfel încât cerealele și venele albe care separă feliile să devină vizibile. Facem tăieri superficiale de-a lungul acestor delimitări naturale, încercăm să nu pătrundem mai adânc decât coaja. Luăm un bol adânc, acoperim partea superioară a fructelor cu o pungă de plastic și o transformăm într-un recipient gătit cu o felie. Luăm o lingură și începem să ușor, dar atingem puternic pe suprafața fătului. Dacă este copt, boabele se vor separa ușor și vor umple rapid vasul. După aceasta, va trebui să eliminați doar filmele albe care pot ataca împreună cu părțile comestibile.

Sfat: Locuitorii din țările estice sunt perplex de obiceiul multor cetățeni de a separa boabele și de a le mânca separat. Este mai corect să împărțiți ușor fructele în felii, să îndepărtați filmele de separare din ele și să eliminați bobul direct din bucățile de fructe cu gura.

• Facem totul cu atenție. Etapa pregătitoare nu este diferită de abordarea anterioară - spălarea, uscarea fructelor, tăierea capacului și tăierea. Apoi introducem fructele într-un bol cu ​​apă, cufundăm mâinile în lichid și presăm ușor pe segmentele de rodie pentru a-l deschide. Apoi curățați ușor și rapid fructele cu vârfurile degetelor, fără a apăsa pe boabe. În acest caz, toată murdăria va pluti la suprafață, va trebui să fie îndepărtată și apa să se scurgă. Se recomandă să se usuce ușor înainte de a mânca bobul, astfel încât gustul să nu se dovedească a fi diluat.
• Facem totul fără probleme inutile. Dacă trebuie să curățați rapid și ușor mai multe grenade simultan, atunci puteți construi un transportor special. Acesta va consta dintr-un bol pentru cereale, găluște, o matriță din silicon și o lingură.Luăm rodia, o tăiem ca de obicei, o întoarcem peste găluște (așezăm un bol sub el), o acoperim cu silicon și începem să batem la suprafață cu o lingură. Este necesară numai îndepărtarea periodică a bucăților de film alb și a altor murdărie dintr-o sită specifică.

Astfel de tehnici sunt cu siguranță bune, dar sunt inferioare unei abordări profesionale de curățare a rodiei.

Cum se curăță rodia în 30 de secunde și nu se deteriorează bobul?

Un adevărat maestru poate curăța rodii în doar o jumătate de minut, în timp ce conținutul nu va suferi și sucul nu va fi pulverizat în toată bucătăria.

Pentru a curăța rodia în 30 de secunde, faceți următoarele:

1. Uscăm fructele spălate, de această dată facem o incizie de-a lungul circumferinței sale, realizând un cuțit foarte ascuțit strict de-a lungul liniei centrale. Ar trebui să ajungă la boabe, dar să nu le încalce integritatea. În practică, acest lucru nu este atât de dificil, principalul lucru este că lama este bine ascuțită.
2. În continuare, cu mâinile noastre împărțim fructul în două jumătăți egale. Aceasta va necesita aplicarea unei anumite forțe, dar dacă tăierea a fost făcută corect, jumătățile se vor despărți cu ușurință fără a se rupe în componente.
3. Apoi punem fructele cu o felie pe mână, pe care o așezăm peste bol și începem să batem coaja cu o spatulă de lemn. Ne lovim tare, atunci sunt necesare doar câteva mișcări. Cerealele din asta nu izbucnesc, nu poți să-ți fie frică.
4. Procedăm la fel cu a doua jumătate, scoatem filmele albe și ne bucurăm de fructe.

După puțină practică, cu aplicarea corectă a tuturor recomandărilor, orice femeie de casă va putea face față capriciosului în funcție de majoritatea fructelor în câteva secunde. Chiar dacă petele rămân pe suprafața mesei sau hainelor după procedură, ele pot fi îndepărtate ușor cu apă și detergenți.