Capacele borcanelor pot fi reutilizate?

Capacul cu șurub răsucit este o adevărată descoperire pentru conservare: vă permit să faceți rost de produse fără o mașină specială cu cheie. Dar multe gospodine întreabă, este posibil să reutilizați capacele cu șurub? În primul rând, depinde de calitatea și rezistența conservei. Este important ca integritatea firului și acoperirea din interior să nu fie compromise. Pentru acest produs, inspectați cu atenție. Și dacă totul este în regulă, folosiți din nou pentru a face seaming.

reciclare

Capacele cu șurub se numesc Twist Off, care se traduce literalmente din engleză ca „turn și îndepărtați”. Au înlocuit produsele în stil sovietic și s-au îndrăgostit imediat de amante: este ușor să închideți conservele cu ele și să le deschideți cu o întoarcere a mâinii. Dacă capacul este intact, îl puteți spăla, steriliza și reutiliza.

Astăzi, capace de vârtej și cutii răsucite sunt utilizate pe scară largă în industrie. Înfundă muștarul, pasta de roșii, mâncarea pentru bebeluși și diverse conserve. După consumarea produsului, multe gospodine spală recipientele și își închid propria conservare făcută de casă în el.

Printre containere, răsucirea chiar are propriul lor rating. Cele mai bune sunt șepcile din muștar „Preț roșu”, „Pyaterochka”. Al doilea loc în clasament este pentru honeu Kid și bunica pentru mâncarea pentru copii pentru bunica, iar ultima este pentru Toptyzhka, ale cărei capace lasă aerul să fie refolosit în 20% din cazuri.

Dacă produsul are o calitate îndoielnică, este mai bine să îl înlocuiți cu unul nou. Din fericire, găsirea de noi capace de șurub nu este dificilă și sunt ieftine. O bucată va costa aproximativ 10 ruble. Dar aici apare un dezavantaj al produselor răsucite - firul trebuie să se potrivească exact, altfel rola va deveni scurgeră.

Pentru a păstra fructele acide, folosiți capace lăcuite în interior. Tinul neacoperit reacționează cu acizii, motiv pentru care conservarea are un gust de retard metalic și o culoare violetă de cerneală.

Atenție - căsătorie!

Capacele răsucitoare asigură conservarea de înaltă calitate a fructelor, gemurilor, ciupercilor. Dar pentru ca borcanul să se închidă strâns, trebuie să fie intacte.

Contraindicații pentru reutilizare:

• prezența cipurilor;
• urme de lovituri;
• rugina;
• pete de neșters;
• curbura laterală;
• fir rupt;
• decojirea acoperirii în interior.

Capacele deteriorate nu trebuie utilizate pentru conserve. Dar pot acoperi borcanele cu produse în vrac, precum mirodenii.

Test de adecvare

Un capac de șurub selectat în mod necorespunzător poate provoca cu ușurință deteriorarea conservării. Dacă etanșeitatea este ruptă, microorganismele vor începe să se multiplice în bancă, ceea ce va transforma produsul în otravă.

Înainte de a utiliza un produs vechi, trebuie să nu numai să-l examinați cu atenție, ci și să efectuați un test:

1. Turnați apa într-un borcan și strângeți capacul.
2. Acum întoarce-l cu capul în jos. Dacă apa nu scurge, produsul este potrivit pentru refolosire.

Dacă numai filele de pe capac sunt îndoite, dar în general este la fel de bun ca nou, defectul poate fi corectat. Pentru a face acest lucru, înarmați-vă cu o lingură și îndoiți ușor marginile care înconjoară gâtul cutiei din interior. Nu vă grăbiți să le îndoiți prea mult. S-au aplecat puțin, au verificat existența unor scurgeri - și, dacă este necesar, aplecați din nou.

Deci, puteți refolosi capacele șuruburilor dacă nu sunt deformate. În medie, se dovedește a le aplica pentru conserve de 3-4 ori. Treptat, firul se răsucește, se îndoaie și acoperirea lăcuită este deteriorată.În acest caz, capacele sunt înlocuite cu altele noi. Amintiți-vă că, cu cât cositorul este mai puternic, cu atât va dura mai mult produsul.