Prečo hovoria, že nemôžete zmiešať prevarenú vodu so surovou?
Starší ľudia vedia, že surovú vodu nemôžete riediť prevarenou vodou - dôjde k rozruchu čreva. Nikto nevie, odkiaľ viera vychádza. Dnes existuje niekoľko teórií o zákaze miešania, ale žiadna z nich nie je vedecká.
Prečo nie?
Podľa legendy, ak zmiešate surovú a prevarenú vodu, môže sa stať, že:
- hnačka;
- nevoľnosť;
- vracanie;
- bolesť brucha
- znížená imunita a rozvoj rôznych chronických chorôb.
Rôzne teórie vysvetľujú poškodenie zdravia. Zoberme si tie hlavné:
- "Telo nerozumie tomu, čo mu je dané, pretože prevarená voda je mŕtva a voda nespálená je živá." Predpokladá sa, že varom neutralizuje všetky užitočné látky. V skutočnosti však surová voda od zdravých obsahuje hlavne soli. Po varení sa ich koncentrácia mierne zníži, ale úplne nezmiznú. To znamená, že vyhlásenie o „mŕtvej“ vode je mýtus.
- „Surová voda má pamäť, ale prevarená voda nie. Po zmiešaní sa kvapalina stane nehomogénnou a škodlivou. ““ Hovorenie o pamäti trvá už nejaký čas. O tom sa však nenašli žiadne dôkazy. Často skrývajú banálny podvod pri predaji voditsa, ktorý je obvinený z úspechu (šťastie, z niektorých chorôb atď.).
- „Zmiešaná voda má zloženie soli, ktoré môže spôsobiť hnačku.“ Určité zloženie solí môže skutočne pôsobiť ako preháňadlo. Ale v obyčajnej vode sa soli nemôžu kombinovať týmto spôsobom.
- „Raz v dezinfikovanej prevarenej vode sa mikroorganizmy zo surovej vody množia katastroficky.“ V skutočnosti je rast baktérií ovplyvňovaný teplom a živným médiom (cukor). Ale aj za priaznivých podmienok bude infekcia nejaký čas trvať. Teplý sladký čaj s prídavkom nevarenej vody sa po asi 4 hodinách zhorší.
Varovanie s najväčšou pravdepodobnosťou pochádza zo staroveku, keď sa pitná voda zhromažďovala z riek a studní. Používanie bez varu bolo nebezpečné. Kvapalina bola dezinfikovaná varom. Pridanie surovej dávky neutralizovalo celý účinok - voda bola opäť naplnená mikroorganizmami a mohla by spôsobiť črevnú nevoľnosť alebo infekciu.
Alebo je to stále možné?
Všetky argumenty týkajúce sa nebezpečenstva miešania uvareného a surového pitia nemajú vedecké opodstatnenie. Navyše sú pochybné z hľadiska jednoduchej logiky. V skutočnosti je výsledkom takého pôsobenia iba jedená voda, ktorá sa po zriedení surovou vodou opäť uvarí.
- Pokiaľ ide o dezinfekciu riedenie prevarenej vody bez varu nemá zmysel a neutralizuje celý účinok tepelného spracovania. Ak surová tekutina obsahuje vírusy a baktérie, bude sa prenášať a množiť. Aj malé množstvo infikovanej kvapaliny stačí na pokazenie prevarenej vody. Nie je však skutočnosťou, že obsahuje škodlivé mikroorganizmy. Chlórovanie a filtrácia používané v modernom svete ho robia pitnou.
- Pokiaľ ide o zmeny zloženia riedenie surovej prevarenej vody prakticky neovplyvňuje koncentráciu nečistôt. Pri zahrievaní chlór opúšťa pary a soli sa premieňajú na vodný kameň a ukladajú sa na vyhrievacie prvky. Pridanie surovej vody vedie k tomu, že v zložení sa opäť objavujú nečistoty, ktoré vyšli počas tepelného spracovania.
Ukazuje sa, že otázka, či je možné zmiešať prevarenú a surovú vodu, je podobná ako otázka, či je možné piť nevarenú vodu. Ak je čistý a filtrovaný, tak prečo nie.
Vyhlásenie, že by sa nemala zasahovať do vriacej a surovej vody, je viera, ktorá nemá vedecké dôkazy. Po zmiešaní sa kvapalina opäť stane surovou so všetkými z toho vyplývajúcimi dôsledkami. Nie je nebezpečný pre zdravie, pokiaľ nie je voda čerpaná z rieky alebo iného pochybného zdroja.V skutočnosti veľa ľudí riedi čaj studenou neupravenou vodou a nepozoruje hnačky ani iné negatívne účinky.
Keď si zvyknete na svoje črevá, buďte tak. Ako dieťa som to vždy riedil a nič, všetko bolo v poriadku.
Môžem vypiť pohár mlieka po uhorkách alebo sleďoch a všetko bude v poriadku.
Horúci čaj vždy riedim vodou z plechovky s pramenitou vodou.
Uhorky však nijako neovplyvňujú mlieko ako solené ryby, ale čerstvé uhorky a mlieko vás zviažu na toaletu)
moja žena pila celý život čaj riedením studenou vodou z vodovodného kohútika a nikdy od nej nepočula žiadne sťažnosti
Je to naozaj iba mýtus, mám všetkých sedem, celý život som chladil studenou vodou a bez frustrácie
Myslím si, že problém nastáva, aspoň so mnou.
Vždy riedim studenou surovou vodou nielen čaj, ale aj polievky, boršč, a nepozorujem žiadne nepohodlie.
Strašný zvyk. Len si predstavujem, varím, skúšam, zdvihol som vývar, soľ, ochucovadlá a potom sa do borovej vody dostal zázrak a tresk. Nezabudnite chrochtať.
Polievky a omáčky často strácajú tekutinu - sú absorbované alebo nerovnomerne distribuované členmi rodiny. Ak je polievka / omáčka celkom nasýtená, môže sa zriediť surovou vodou a potom uvariť. Nič strašné sa nestane.
Valentina, pracuješ vo verejnom stravovaní? ..
V dávnych dobách sa voda, ktorá bola získavaná z riek a studní, nikdy nevarila na pitie. Pili surovo.
Za starých dobrých čias sa mohla piť voda z prameňov a jazier, riek a studní a
dážď, sneh a dokonca aj z dobre osadenej louži !!! Bohužiaľ, časy sa zmenili: odpad, pohrebisko, pesticídy, výroba atď. Dokonca obhajujem vodovodné potrubie striebornou lyžicou a prešiel som cez nejaký druh filtra. Aquafora, bariéra atď. Toto nie je REKLAMA, ale vyhlásenie o skutočnosti)) Veľa šťastia!
Termopot má 3 typy teplôt. Zahrievam sa na 85 a tam pripravujem čaj. Čaj je jednoducho krásny. Čaj pripravujem 4-krát. Nasledujúci deň pridám vodu na 5-litrový termopot a znova na 85. Všetko je v poriadku. Chlapci kupujú termopot 5 litrov a nebojte sa ...
takže je dobré sa vykúpať!
Zriedené horúce nápoje filtrované za studena. Žiadny problém
Nedávno si pomyslel, či by bolo možné odlíšiť čistú vodu od jedného zdroja (normálna slanosť), ale jednu časť variť, druhú nie a potom ju zohriať na jednu teplotu. Z baktérií neberieme vývar, ale pomer plynov sa zmení, čo môže ovplyvniť chuť. Všetko ostatné sú bicykle)))
škodlivé nie je zriedená voda, ale nie prevarená, a môžete ju riediť aj močom, pre svoje zdravie
Ak je pamäť vody nevedecká, vaša veda je nevedecká. V experimente zaručujem brutálne bitie tela každého, kto chce pomocou nabitých systematických jedov vody. Všetka zodpovednosť je na vás. Kto je ochotný? Bolo by obzvlášť skvelé, keby lekár odpovedal.
Aký druh systémového vodného jadra? Ide o vodu používanú na chladenie jadrových reaktorov?
nezmysel, riedim prevarenú a nie prevarenú vodu vodovodnou vodou, kým som nažive a dobre. Tiež riedim mlieko vodovodnou vodou, čaj horúcou vodovodnou vodou atď. Žil 61 rokov, vôbec žiadne zdravotné problémy
Takíto kuchári „pomohli“, niekedy po večeri rozrušenie čriev. Ženy majú väčšinou zápchu, pravdepodobne sa nikdy nestarajú o to, aby do čaju pridali studenú vodu.
triedy ... ...
Ukazuje sa, že autor všetko „nepodarí“. Po varení sa všetky rozpustné nečistoty stanú nerozpustnými. Kým však voda ostáva prevarená, nerozpustné nečistoty zostávajú v suspenzii a pri požití nespôsobujú telu veľa škody. Hneď ako nariedenú prevarenú vodu „surovú“ zriedite, všetky suspenzie sa začnú zlepovať a usadiť sa. Pozrite sa dovnútra kanvice, do ktorej bola pridaná surová voda do prevarenej vody a vyhodnotte hrúbku stupnice, to isté sa deje v zažívacom trakte.
Je to zaujímavé, mierka, pri varení je soľ, zaoberá sa varenie váš žalúdok? Aký druh spodiny môže byť? Ak v tráviacom trakte konzumujete veľa solí, prechádza do piesku a kameňov, ale je to kvôli Timovmu prístupu ku všetkým potravinám. Ak pijete prevarenú vodu, ale radšej jete slané jedlo, stále máte kamene
Jediné, čo viem o prevarenej vode, je to, že nemá kyslík, ale je to rovnaké ako iné plyny, ale je to hneď po varení, po ochladení na teplotu miestnosti sa plyny opäť do istej miery rozpúšťajú vo vode, ale čo To nie je sýtená voda ovplyvňuje telo, neviem. ale rovnako ako akékoľvek iné výroby, ako je spomienka na vodu, vyzerá podobne ako Chumakove pasáže pred kamerou,
Nerozumiem a nechcem rozumieť ľuďom, ktorí riedia ... .. keď chcem piť čaj, chcem ho piť horúci a čaj zriedený studeným voskom je takmer močom.
Výborne. Rovnako tak.
V našej skupine v inštitúte bolo dievča, ktoré takúto zmes neznášalo. Ochorila ....
V sovietskych časoch - keď slúžili v armáde, priviedli náš prápor do Minska (Bielorusko), ale miestna jedáleň sa nepočítala - polievka sa začala rozdeľovať, mladý kuchár nalial surovú vodu do nádrže s objemovou polievkou. Celých päťposchodové kasárne, v ktorých sme sa usadili, boli „rozmiestnené“ na všetkých 5 podlažiach, až kým sme nepriniesli nádrž s rozvedeným manganistanom draselným a nezalievali každého.
Pravdepodobne je to tak, že prevarená voda zostáva teplá po dlhú dobu, a ak k nej pridáte surovú vodu s baktériami, potom padajú v priaznivých podmienkach (teplo) a rýchlo sa množia.
úbohý blázon amatérov ... prečo?
Celý život nepijem horúci čaj, uprednostňujem chlad. Ak na večierku nalejú horúco, zriedim z kohútika studenú vodu. Po celý môj život sa mi nestalo nič zlé. A z horúceho môžete získať rakovinu pažeráka.
Vyskúšajte miešanie cukru v čaji z prevarenej vody as pridaním surového cukru v ňom - vizuálny rozdiel bude zrejmý
Snažil som sa riediť v detstve - nepáčilo sa mi to, odvtedy to nerobím, nejaká hlúpa diskusia
Varené a surové nemiešate, nemôžete)) nemôžete znížiť stupeň, nemôžete fajčiť na lačný žalúdok, nemôžete jesť dlho na sucho, nemôžete si pomôcť, ale počúvať starších.
Horúci čaj vždy riedim zakúpenou surovou vodou, ako je fľaša na chladič, všetky normy riedim z kohútika zriedenou vodou a všetky normy riedim.
Po zmiešaní prefiltrovanej nevarenej a prevarenej studenej vody nebude žiadny osobitný rozdiel. Ďalšia vec je, ak sa nalieva nefiltrovaná voda do teplého prevareného živného média (polievka, kompot ...) a táto polievka sa nechá dozrieť 3-4 hodiny.Táto zvláštna Petriho miska určite nemusí fungovať. Ak máš šťastie ...
A tak do polievky nedostanete mikroorganizmy? Ihneď po varení ho vložte do vákua? Výrobky majú dátum exspirácie kvôli baktériám v nich.
Vďaka všetkým. Naučil som sa veľa zaujímavých vecí. Ale niekedy riedim a nič. Bývam 73 rokov. Dobré zdravie pre všetkých.