Čo ste zabudli kúpiť na novoročný stôl: výrobky kontrolujeme podľa zoznamu

Neočakávaná situácia, keď žena pri pohľade na svojho nahého manžela / manželku pripomína, že sa jej nepodarilo kúpiť všetky výrobky pri novoročnom stole, v skutočnosti nie je taká príťažlivá. Pri problémoch pred dovolenkou nie je prekvapením niečo stratiť zo zreteľa. Aby ste tomu zabránili, jednoducho si vopred pripravte zoznam produktov pre Nový rok.

Čo to dáva?

Ak máte presný zoznam potrebných nákupov, môžete sa v predvečer nadchádzajúceho roka 2019 chrániť pred mnohými problémami:

• Nemusíte tráviť čas v regáloch a pamätať si, čo ešte musíte vziať;
• to, čo nebude potrebné, sa nebude kupovať, v dôsledku toho zostane o niečo viac peňazí (najmä preto, že do konca decembra ceny za všetky výrobky zvyčajne výrazne klesajú);
• čas a energia zostanú pre niečo dôležitejšie ako opakovaný výlet (a najčastejšie závod) do blízkych obchodov, v ktorých v tejto chvíli najobozretnejší kupujúci môžu „chytiť“ obozretnejších kupcov;
• Novoročná nálada nebude pokazená, pretože nemusíte ničiť svoje nervy, strkať do línií a čakať vo fronte - nie je žiadnym tajomstvom, že v obchodoch v tejto chvíli začína horúčka vzrušenia silami tých istých zabudnutých hostesiek;
• bude zaručené, že všetky jedlá sa budú variť včas, pretože varenie nemusíte odkladať až do chvíle, keď sú všetky ingrediencie jedla konečne vo vašich rukách.

Ako zostaviť zoznam produktov pre Nový rok?

Nie je to také ťažké. Najprv musíte určiť počet hostí a urobiť slávnostné menu. Odhadnite počet porcií a podľa toho aj spotrebu prísad pre každé jedlo v závislosti od počtu ľudí, ktorí oslavujú.

Potom konajú podľa tejto schémy:

1. Zhromaždite všetky recepty na jedlá, ktoré budú na slávnostnom stole.
2. Každá zložka sa z nich napíše v stĺpci (a mala by byť napísaná vo forme receptu a napríklad „pokrmy“, ako napríklad plátky mäsa alebo ovocia, aby presne zodpovedala tomu, čo presne v nich bude zahrnuté).
3. Celkovo sa zaznamenávajú duplicitné potraviny (napríklad na šalát je potrebných 5 vajec a 4 na tortu, celkom 9).
4. Vyškrtnite tie výrobky, ktoré sú doma.
5. Zostavte zoznam výrobkov a zoskupte ich podľa toho, ako sa nachádzajú na policiach v konkrétnom obchode (umožní vám to, aby ste sa neponáhľali po celom supermarkete, „orezávali kilometer“, ale metodicky sa pohybovali medzi regálmi a naplnili kôš).

Pridajte do tohto zoznamu položky, ktoré nemôžete pomenovať ako produkty, ale bez ktorých nemôže jedinou novoročnú hostinu urobiť. Sú to sviatočné sušienky, ohňostroje, sviečky, fólie alebo rukávy na pečenie, servítky, lieky na ťažkosť, nadúvanie, hnačka, otrava, pálenie záhy a kocovina.

Aké produkty kúpiť?

Jediný zoznam produktov pre každú rodinu neexistuje. Koniec koncov, každý má svoje vlastné kulinárske preferencie, svoje finančné možnosti, štýl stravovania (niekto sa postí, niekto dodržiava diétu, má rada diétu so surovým jedlom alebo vegetariánstvo). Preto si musíte vybrať zo zoznamu a kúpiť iba tie výrobky, ktoré sú špecifické pre konkrétnu situáciu.

Ustanovenia.

mäso:

• bravčové mäso - sviečková, varené kotlety; bedrá, krk; možno jazyk; rebrá;
• údené bravčové mäso;
• mleté ​​bravčové a hovädzie mäso;
• kuracie filé, stehná, kuracie stehná (prípadne údené);
• morčacie;
• kačica;
• hus;
• králik.

Opakujeme, že do nového roka nebude potrebné všetko zo zoznamu, preto si musíte vybrať „svoje“ produkty.

Ryby a morské plody:

• sleď (pre „kožuch“);
• červená ryba (alebo červený kaviár) na sendviče a šaláty;
• údená makrela;
• krevety;
• chobotnice;
• kraby;
• tresčej pečene;
• konzervovaný tuniak.

zelenina:

• mrkva;
• cibule;
• repa;
• paradajky;
• paprika;
• kapusta;
• čerstvé uhorky.

Pomerne často ženy v domácnosti pripravujú jedlá z húb, takže sa môžu zahrnúť aj do tohto zoznamu, aj keď určite nie sú zelenina. Rovnako ako zemiaky, bez ktorých nie je žiadny slávnostný stôl nemysliteľný.

ovocie:

• mandarínky, pomaranče (najtradičnejšie ovocie pre túto dovolenku);
• citróny;
• jablká;
• banány;
• hrušky;
• ananás;
• granáty;
• hrozno;
• sušené ovocie (sušené slivky, sušené marhule, hrozienka).

Ovocie môže byť potrebné nielen na krájanie na plátky, ale aj na niektoré šaláty alebo dokonca na mäso, takže pri zostavovaní zoznamu musíte zvážiť túto skutočnosť.

Potraviny v konzervách:

• Nakladané uhorky;
• olivy;
• huby;
• hrach;
• ananás;
• broskýň;
• kukurica.

občerstvenie:

• šunka;
• klobása (varená a údená);
• tvrdý a mäkký syr;
• syr feta a suluguni.

nápoje:

• šampanské;
• víno (biele alebo červené, suché alebo dezertné);
• koňak, vodka;
• šťavy;
• sóda.

Omáčky, dresingy, oleje:

• majonézy;
• kečup;
• maslo;
• rastlinný olej;
• kyslá smotana;
• adjika;
• ocot;
• horčica;
• sójová omáčka;
• med.

zeleňou:

• zelená cibuľa;
• šaláty;
• kôpor;
• petržlen;
• bazalka.

sladkosti:

• cukrovinky;
• sušienky;
• čokoláda;
• marshmallows;
• koláče;
• koláč alebo koláč.

V novoročnej súprave musia byť zahrnuté aj nasledujúce produkty:

• chlieb (biely a čierny);
• bochníky, bagety;
• soľ;
• cukor;
• múka (ak sa predpokladá domáce pečenie);
• čaj;
• káva.

Nový rok je najťažšou dovolenkou pre ženy v domácnosti. Je potrebné urobiť toľko dôležitých vecí a musí sa urobiť všetko. Preto je dôležité vyhnúť sa zbytočným problémom a problémom. Správne zostavený zoznam výrobkov môže byť v tomto ohľade neoceniteľný.