Na čo sa zamerať pri výbere kanvice na plynový sporák

Aby ste mohli kedykoľvek rýchlo zohriať vodu, budete potrebovať rýchlovarnú kanvicu na plynový sporák. Môže sa použiť v prípadoch, keď je vypnuté napájanie. V dobre zvolenom modeli sa vlastnosti vody nemenia, nápoje sa môžu konzumovať bez rizika poškodenia zdravia. Pri výbere jedál musíte venovať pozornosť viacerým funkciám.

Konvice na hliník a liatinu

Existujú určité požiadavky na kvalitnú čajovú kanvicu. Voda v nej vrie rýchlo, bez interakcie s materiálom. Počas zahrievania by sa nemal uvoľňovať korózia a uvoľňovať škodlivé látky. Je vhodné starať sa o neho bolo jednoduché. Tieto kuchynské potreby sú vyrobené z rôznych materiálov - musíte vedieť, ktorý z nich je najlepší zvoliť.

Najbežnejšie sa môžu považovať kovové čajníky. Môžu to byť:

• hliník;
• liatina;
• smaltované;
• z nehrdzavejúcej ocele.

Hliníkový riad je stále menej bežný. A to nie je prekvapujúce. Takéto výrobky sa často vyznačujú krásou a eleganciou, ale keď sa zahrieva, hliník je schopný uvoľňovať látky škodlivé pre ľudské telo. Výrobcovia zďaleka nie vždy dodržiavajú všetky pravidlá chemickej bezpečnosti. Takže soli a ťažké kovy, ktoré sú zdraviu škodlivé, padajú do vody uvarenej v takejto kanvici. Ak stále chcete niečo také, musíte sa uistiť, že má certifikát kvality. Je dôležité, aby sa pri výrobe telesa kanvice, najmä vnútornej časti, dodržiavala správna výrobná technológia.

Liatinové riady nemajú túto nevýhodu. Čaj, pre ktorý bola v ňom uvarená voda, možno piť bez strachu. Takéto výrobky však majú vážne nevýhody.

• Nízka tepelná vodivosť. Ak chcete ohriať vodu, budete musieť stráviť veľa času.
• Hmotnosti. Liatina je ťažký materiál, použitie rýchlovarnej kanvice nie je veľmi vhodné, najmä ak je pomerne veľká.
• Krehkosť. Aj keď je to kovová kanvica, môže dôjsť k prasknutiu v dôsledku zlyhania rany.

Z týchto dôvodov je pohodlnejšie používať výrobky z iných materiálov na ohrev vody. Ale liatina má aj svoje výhody. Nedeformuje sa, je takmer nemožné poškriabať, farba v priebehu času nezmizne. Nevýhodou a výhodou je nízka tepelná vodivosť: kanvica vrie po dlhú dobu, ale voda v nej potom zostáva horúca dlho.

Smaltované a nerezové kanvice

Smaltovaná kanvica je omnoho obľúbenejšia. Predovšetkým kvôli tomu, že môže mať rôzne vzory, ktoré dokonale dopĺňajú interiér každej kuchyne. Takéto modely sú navyše hygienické a bezpečné.

Majú však svoje nevýhody. Smalt nie je príliš odolný a nakoniec sa začína rozpadať. Toleruje teplotné extrémy. Nie je možné používať riad s odštiepeným povlakom, pretože toxické prvky začínajú počas zahrievania vyčnievať. Na takomto produkte sa stopy plynu rýchlo stanú viditeľnými a váha zostáva vo vnútri.

Ak chcete predĺžiť životnosť smaltovanej lode, mali by ste dodržiavať niektoré pravidlá:

• nalejte vodu nie hneď po varení kanvice, ale keď trochu vychladne;
• Neukladajte horúci produkt na studený povrch: teplotný rozdiel je škodlivý pre smalt;
• veľká kanvica by nemala byť umiestnená na malom horáku.V tomto prípade je zahrievaná iba malá časť dna, čo vedie k rozpadu skloviny;
• abrazívne výrobky nie sú vhodné na čistenie smaltovaných jedál.

Najpraktickejšia kanvica pre kachle je z nehrdzavejúcej ocele. Je odolný, takže vydrží veľa rokov. Nerezová oceľ neinteraguje s vodou, neuvoľňuje nebezpečné látky, voda nemá kovovú chuť.

Starostlivosť o takýto produkt je pomerne jednoduchá, stačí si pamätať na jeho vlastnosti.

• Je lepšie odmietnuť čistenie práškov, ktoré umývajú leštenie. Odporúčajú sa jemné čistiace prostriedky.
• Špongie z tvrdého kovu môžu povrch poškriabať, preto sa neodporúčajú používať.
• Jednoduchá žinka dokáže spracovať jednoduché nečistoty. Ak sa škvrna nedá odstrániť, môžete vziať kyselinu citrónovú.

Nerezové kanvice vyzerajú ako vhodné pre takmer každú kuchyňu vďaka svojmu diskrétnemu dizajnu.

Sklo a keramika

Pozornosť si zaslúžia nielen kovové výrobky. Sklenené a keramické kanvice sú stále populárnejšie. Moderné modely sa osvedčili, navyše vyzerajú veľmi štýlovo. Takýto riad sa stane nielen nádobou na ohrev vody, ale skutočnou dekoráciou interiéru.

rada

Odporúča sa vybrať čajníky s rukoväťou vyrobenou z tepelne odolného plastu. Nezohrieva sa a vydrží dlho.

Žiaruvzdorné sklo je inovatívna technológia kuchynského riadu. Niektoré ženy v domácnosti sa obávajú, že nevydrží teplotný rozdiel a budú praskať. V skutočnosti je veľmi trvanlivé, ak sú, samozrejme, výrobky vysokej kvality. Je pravda, že upúšťanie takýchto čajníkov sa neodporúča: je nepravdepodobné, že vydržia také zaťaženie. Vyzerajú veľmi dobre, hoci sú šetrné k životnému prostrediu, neovplyvňujú chuť vody, netvoria vodný kameň.

Rozsah a konštrukčné prvky

Keramická kanvica je rovnako bezpečná ako sklenená kanvica. Môže mať pôvodnú farbu a tvar, čo je jeho výhodou. Ale v porovnaní s modelmi vyrobenými z ocele alebo skla je pomerne ťažký, horšie toleruje teplotné rozdiely, skôr je krehký. Je potrebné venovať pozornosť tomu, aby žiadna keramika nebola vhodná na vriacu vodu, ale bola odolná voči teplu a bola spracovaná osobitným spôsobom.

Aby ste kanvicu pre plynový sporák mohli pohodlne používať, musíte venovať pozornosť nielen materiálu, ale aj ďalším funkciám. Napríklad na objeme záleží. Pre veľkú rodinu sú potrebné náčinie. Osamelý človek potrebuje malú kanvicu určenú pre 1,5 - 2 litre vody. Ale ak má často hostí, potom by si mal kúpiť druhú rýchlovarnú kanvicu, viac, len pre takéto prípady.

Pre bezpečné používanie výrobku je potrebné starostlivo premyslieť umiestnenie hubice, viek a rúčok. Ak je návrh neúspešný, existuje riziko vážneho popálenia. Napríklad, ak je rukoväť umiestnená nad výstupom pary vo veku alebo príliš blízko k hubici, bude veľmi horúca. Bez pripináčika to nemôžete chytiť, ale nie je to príliš pohodlné. Pri nakláňaní kanvice je dôležité, aby bolo veko pevne zatvorené a nekĺzalo. Ideálne riešenie - kryty, ktoré sa neotvárajú, aj keď je produkt obrátený hore nohami. purityis.decorexpro.com/sk/ odporúča zvoliť kovové čajníky, ktoré majú vložky vyrobené zo špeciálneho materiálu, ktorý nevedie teplo na rukoväti a viečka. Potom bude možné zvýšiť varenú kanvicu bez obáv z popálenia.

Je vhodné naliať vodu z veľmi malého výtoku, ale všetok sediment a nečistoty spadnú do pohárov. Ak je však umiestnená príliš vysoko, potom bude nalievanie všetkej vody dosť ťažké. Výrobok s veľkým objemom sa potom ťažko drží.

Dobrá kanvica má pohodlnú rukoväť pokrytú izolačným materiálom. Obzvlášť úspešný dizajn, v ktorom je umiestnený na boku. Potom môžete naliať vodu v ľubovoľnom uhle. Veko ideálnej kanvice pevne uzatvára plniaci otvor, pri naklonení sa neodstráni.Nos nie je príliš široký a je bližšie k vrcholu a spodok je dostatočne široký, takže voda vrie rýchlejšie. Existujú modely s dvojitým až trojitým dnom, ktoré lepšie distribuujú teplo. Pri kúpe stojí za to zdvihnúť riad, aby ste cítili, ako je kanvica pohodlná, či už rukoväť vykĺzne.

Ďalšie funkcie

Obchody ponúkajú kanvice, ktoré poskytujú ďalšie funkcie. Napríklad niektoré výrobky sú vybavené teplomerom. To vám umožní zistiť presnú teplotu vody. Táto príležitosť je užitočná pre gurmánov, ktorí uprednostňujú elitné odrody čaju. Niektoré druhy sa odporúčajú naplniť vodou s určitou teplotou.

Píšťalky sú obzvlášť populárne. Koniec koncov, zabudnutie na kanvicu, ktorá stojí na sporáku, je veľmi jednoduché a vyžaduje každodenné práce. Ostrý zvuk vám pripomenie naplánovaný čajový večierok. Pri výbere modelu musíte venovať pozornosť tomu, ako ľahko sa hvizd píšťalka otvára, či sa dá urobiť aj bez pripevnenia. Existujú čajníky, v ktorých nie je píšťalka odstránená. Je nepravdepodobné, že by boli vhodné pre rodiny, kde každý vstáva a ľahne si v inom čase. Píšťalka kanvice dokáže spať v nesprávny čas.

Pri výbere dizajnu čajníka môže vzniknúť otázka, ktorá je lepšia - matná alebo lesklá. V druhej verzii sú odtlačky prstov menej viditeľné, takže môžete robiť menšie čistenie.

Aby varná kanvica vydržala dlhú dobu, musí byť vybratá správne. Najpraktickejším modelom je nehrdzavejúca oceľ. Sklené tiež fungovali dobre, iba s nimi je potrebné zaobchádzať opatrne, inak existuje riziko rozbitia. Je dôležité venovať pozornosť všetkým detailom produktu, musia byť vysoko kvalitné a dobre umiestnené, aby ste sa počas používania nemohli popáliť. Ak si budete priať, môžete si vyzdobiť kuchynský riad, ktorý sa úspešne zmestí do interiéru a zdôrazní dobrý vkus a štýl hostesky.