ซื้ออะโวคาโดที่ไม่สุก? ช่วยเขาทำให้สุกที่บ้านด้วยวิธีใดวิธีหนึ่งจาก 6 วิธี

ในการเริ่มต้นสิ่งสำคัญคือการตัดสินใจ: คุณต้องการให้อะโวคาโดสุกที่บ้านอย่างรวดเร็วหรือไม่? หรือคุณมีเวลาเพียงพอสำหรับสิ่งนี้: จากหนึ่งถึงสองวันถึงหนึ่งสัปดาห์?

มันจะขึ้นอยู่กับว่าจำเป็นต้องใช้อุปกรณ์ใดบ้างในการเร่งความเร็วในการทำให้สุก

สัญญาณของการกำหนด

อะโวคาโดผลไม้พร้อมรับประทานมีลักษณะดังต่อไปนี้:

• มันค่อนข้างอ่อนเมื่อกดด้วยความพยายามเพียงเล็กน้อยบุ๋มเล็ก ๆ จะยังคงอยู่บนพื้นผิวของผิวหนัง
• เปลือกไม่ได้เป็นสีมรกต แต่มีสีเขียวปานกลางหรือเข้ม
• เนื้อในเนื้อมีลักษณะคล้ายกับเนยแข็งเล็กน้อย
• รู้สึกถึงกลิ่นและรสชาติที่เป็นลักษณะเฉพาะอย่างชัดเจน

ผลไม้ดังกล่าวสามารถรับประทานได้ทันทีหรือเก็บไว้ในตู้เย็นจนกว่าจะนำไปใช้ในการเตรียมอาหาร แต่โปรดจำไว้ว่าการจัดเก็บระยะยาวไม่สามารถยอมรับได้

มีความลับอีกอย่างหนึ่งคือความรู้ที่จะเป็นประโยชน์ในการกำหนดวุฒิภาวะของทารกในครรภ์ สำหรับคนที่ยังคงร้องเพลงอยู่สีเหลืองหรือเขียว และในกรณีที่ไม่ได้ใช้กับก้านสีน้ำตาล - นี่คือสัญญาณของการเอาชนะ

ประโยชน์ต่อมนุษย์

อะโวคาโดควรจะโตพอสมควรเนื่องจากในรูปแบบนี้เท่านั้นที่จะเป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์ กล่าวคือ:

• ทำให้กระบวนการสร้างเลือดเป็นปกติและการทำงานของระบบไหลเวียนโลหิต
• ป้องกันการพัฒนาของหลอดเลือดโรคปริทันต์, โรคข้ออักเสบ;
• ขจัดอาการท้องผูก

ในไมโครเวฟ

มันเกิดขึ้นที่อะโวคาโดต้องทำให้สุกโดยเร็วที่สุด วิธีการเร่งความเร็วที่คุณสามารถรับผลได้ทันทีเกือบจะเกี่ยวข้องกับการประมวลผลที่อุณหภูมิสูงขึ้น

อะโวคาโดจะโตเต็มที่ภายใน 0.5-1 นาทีในไมโครเวฟ ก่อนที่จะทำขั้นตอนนี้มันจะแทงด้วยส้อมในหลาย ๆ ที่วางบนจานและส่งไปทำให้สุกในเตาไมโครเวฟ มันง่ายที่จะตรวจสอบระดับวุฒิภาวะด้วยไม้จิ้มฟันหรือเพียงแค่กดนิ้ว: ยังมีรอยบุบเล็กน้อย - ถึงเวลาที่จะรับมันแล้ว ไม่ - หมายความว่าคุณต้องกดค้างไว้อีกครึ่งนาที

วิธีนี้มีสองความแตกต่าง:

• การส่งผลไม้ไปยังไมโครเวฟนั้นจะต้องครอบคลุมด้วยกระดาษเช็ดปากหรือฝาเพื่อไม่ให้เกิดการระเบิด
• ก่อนรับประทานหรือหั่นเพื่อประกอบอาหารจะต้องได้รับอนุญาตให้สุกเพื่อให้เย็นที่อุณหภูมิห้อง

ในเตาอบ

ก่อนที่จะวางอะโวคาโดในเตาอบมันจะถูกห่อด้วยอลูมิเนียมฟอยล์อย่างแน่นหนาและไม่มีรอยร้าว อุณหภูมิควรอยู่ที่ 180-200 องศา ห้านาที - และคุณทำเสร็จแล้ว อย่าเก็บตามคำแนะนำบางอย่างเป็นเวลา 10-15 นาทีคุณแค่อบมัน! ฟอยล์จะถูกลบออกหลังจากระบายความร้อนเพื่อไม่ให้มือไหม้

วิธีเร่งมีความหมายลบ: หลังจากการรักษาความร้อนผลไม้เปลี่ยนรสชาติและกลิ่นหอมตามธรรมชาติเล็กน้อย เรื่องนี้ไม่เป็นที่ชื่นชอบของทุกคน แต่ไม่ต้องกลัว อย่างไรก็ตามเรื่องนี้ผลไม้ยังค่อนข้างเหมาะสมสำหรับการเตรียมสลัดค็อกเทล guacamole

ในหนังสือพิมพ์

นี่คือวิธี "ยาย" แบบเก่า ผลไม้ห่อในหนังสือพิมพ์แล้วใส่ลงในไฟ หากเป็นฤดูหนาวข้างนอกสิ่งที่คุณต้องทำคือใส่แบตเตอรี่ให้ใกล้กับแบตเตอรี่ ผลลัพธ์จะอยู่ในสองถึงสามวัน

ในถุงกระดาษที่มีกล้วย

อะโวคาโดจะถูกวางไว้ในถุงบรรจุภัณฑ์งานฝีมือพร้อมกับกล้วยสุก (แอปเปิ้ล, ลูกแพร์ยังสามารถใส่) หลังปล่อยไอระเหยของเอทิลีนซึ่งเร่งอายุ และกระดาษคราฟท์เอทิลีนถือได้ดี คุณสามารถใช้ถุงพลาสติก แต่ตรวจสอบเนื้อหาบ่อยขึ้นที่อุณหภูมิ + 22-24 องศาอะโวคาโดสามารถเจริญเติบโตได้ภายในไม่กี่วัน

ในโพลีเอทิลีน

มันเกิดขึ้นที่แม่บ้านที่ไม่มีประสบการณ์ไม่สามารถระบุได้ด้วยการสัมผัสว่าอะโวคาโดสุกแล้วหรือยัง และปรากฎว่าทุกอย่างเหมือนกันอนิจจาไม่สุก ทุกอย่างหายไปหรือไม่ ไม่ทำให้สุกแล้วหรือ No! มีวิธีที่ดีในการแก้ไขสถานการณ์ บาดแผลถูกฉีดพ่นด้วยน้ำมะนาวจากมะนาว ทั้งสองส่วนโดยไม่ต้องถอดกระดูกถูกพับ "เหมือนเดิม" ห่อด้วยฟิล์ม จากนั้นนำไปวางบนชั้นในตู้เย็นและรอ 2-3 วัน ตรวจสอบ: สุกหรือไม่ ถ้าเป็นเช่นนั้นภาพยนตร์จะถูกลบออกและนำไปใช้ตามที่ตั้งใจไว้หนึ่งหรือสองวัน

บนขอบหน้าต่าง

หากคุณซื้ออะโวคาโดที่ยังไม่บรรลุนิติภาวะและใช้เวลาของคุณแน่นอนว่าเป็นการดีที่สุดที่จะใช้วิธีที่ง่ายที่สุดเก่าแก่ที่สุดและได้รับการพิสูจน์มากที่สุด: วางไว้บนหน้าต่างที่มีแดด ด้วยวิธีนี้มันจะทำให้สุกนานขึ้น แต่ในทางกลับกันด้วยวิธีที่เป็นธรรมชาติที่สุด

อย่าลืมตรวจสอบบ่อย ๆ มันสุกหรือไม่ หากขอบหน้าต่างเปียกจนเกินไปเน่าอาจเกิดขึ้น

ตอนนี้คุณรู้วิธีที่จะช่วยอะโวคาโดสุกที่บ้านที่จะวางและสิ่งที่วัสดุห่อเพื่อให้กระบวนการไปเร็วขึ้นและไม่น่าประหลาดใจอันไม่พึงประสงค์

หากคุณซื้ออะโวคาโดที่ไม่สุกควรใช้วิธีใดวิธีการหนึ่งจากหกวิธีต่อไปนี้ ท้ายที่สุดผลไม้สุกไม่ได้รสจืดเพียง แต่มีสารจำนวนมากที่เป็นอันตรายต่อมนุษย์และเปลือกสีเขียวถือเป็นพิษเลยซึ่งอาจทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ