จากผลเบอร์รี่ไปจนถึงแผ่นพับ: ประโยชน์ของ Sea buckthorn คืออะไร?

คุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของทะเล buckthorn มีการใช้กันอย่างแพร่หลายในการแพทย์และเครื่องสำอางค์ ในประเทศจีนพื้นที่ปลูกทะเล buckthorn มีพื้นที่มากกว่า 1 ล้านเฮกเตอร์และในเทือกเขาหิมาลัยเรียกว่าผลไม้ศักดิ์สิทธิ์ ในรัสเซียมีการปลูกพุ่มไม้ในสวนด้วยความลังเล แต่ก็ไร้ผล ทะเล buckthorn เป็นหนึ่งในผลเบอร์รี่วิตามินมากที่สุด เราเสนอให้คุณค้นหาสิ่งที่เป็นประโยชน์ต่อร่างกายมนุษย์

องค์ประกอบทางเคมีของทะเล buckthorn

คุณสมบัติการรักษาถูกครอบครองโดยทุกส่วนของไม้พุ่ม: ผลเบอร์รี่ใบเปลือกกิ่งและแม้แต่ราก น้ำมันทะเล buckthorn สีส้มสีแดงสกัดจากเมล็ดซึ่งได้รับการยกย่องอย่างสูงในด้านความงาม

แต่องค์ประกอบทางเคมีที่ร่ำรวยที่สุดมีผลของทะเล buckthorn พิจารณาว่าสารใดมีอยู่ในปริมาณมาก

• วิตามินซี

แช่แข็งหรือผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn สำหรับฤดูหนาวเพื่อให้ในภายหลังคุณป้องกันร่างกายจากโรคหวัด แท้จริงใน 100 กรัมมีสองบรรทัดฐานประจำวันของวิตามินซีนี้เป็น 5 เท่ามากกว่าในมะนาว วิตามินซีไม่เพียง แต่เสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกัน แต่ยังเพิ่มความแข็งแรงของหลอดเลือดช่วยเพิ่มการไหลเวียนของเลือดชะลอกระบวนการชรา

• วิตามินเอและเบต้าแคโรทีน

มันเป็นเพราะพวกเขาว่าทะเล buckthorn มีสีส้มสดใส เบต้าแคโรทีนเป็นสารที่ถูกเปลี่ยนเป็นวิตามินเอในร่างกายมนุษย์ (5 ไมโครกรัมของเบต้าแคโรทีนเทียบเท่ากับ 1 ไมโครกรัมของวิตามินเอ) หลังมีประโยชน์มากสำหรับผู้หญิงเนื่องจากจะช่วยปรับปรุงสภาพของผิวหนังและเส้นผมและมีผลในเชิงบวกต่อการทำงานของระบบสืบพันธุ์

• วิตามินอี

สารนี้เรียกว่า "วิตามินความงาม" มันทำให้ผิวหน้าอ่อนนุ่มและสดชื่นป้องกันการปรากฏของริ้วรอยผมร่วง วิตามินอียังช่วยเร่งการสร้างเนื้อเยื่อใหม่และเสริมสร้างสุขภาพของระบบหัวใจและหลอดเลือด

• ซิลิคอน

ซิลิคอนเป็นองค์ประกอบที่มีประโยชน์ต่อระบบกล้ามเนื้อและกระดูก มันเป็นส่วนหนึ่งของกระดูกกระดูกอ่อนเคลือบฟัน นอกจากนี้ซิลิคอนยังมีส่วนในการดูดซึมวิตามินและแร่ธาตุโดยร่างกาย

• โครเมียม

เป็นการยากที่จะหาผลิตภัณฑ์ที่เปรียบเทียบกับ sea buckthorn ในปริมาณของโครเมียม ผลเบอร์รี่ 100 กรัมมี 980% ของการบริโภคประจำวันของสารนี้ Chromium เป็นองค์ประกอบสำคัญในการป้องกันโรคเบาหวาน มันทำให้น้ำตาลในเลือดกลับสู่ระดับปกติช่วยเพิ่มการทำงานของอินซูลินและเพิ่มความไวของกลูโคส Chrome ยังดีต่อการลดน้ำหนักเพราะช่วยควบคุมความอยากอาหาร

• โอเมก้า 3

กรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนที่มีประโยชน์ที่สุดสำหรับร่างกาย ผลเบอร์รี่บัค ธ อร์น 100 กรัมประกอบด้วยโอเมก้า 3 100% ต่อวัน กรดไขมันช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลที่ "ไม่ดี" ลดการอักเสบในข้อต่อป้องกันการหลุดร่วงของเส้นผมและความเปราะบาง Omega-3s ยังมีประโยชน์ในระหว่างตั้งครรภ์เนื่องจากมีประโยชน์ในการสร้างสมองในเด็ก

• กรดอินทรีย์

องค์ประกอบของผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn ประกอบด้วยซิตริก, มาลิก, คาเฟอีน, ทาร์ทาริก, กรด oleanolic และ ursolic หลังเป็นหนึ่งในธรรมชาติที่หายากที่สุด กรด Ursolic มีฤทธิ์ต้านจุลชีพต้านการอักเสบและ cardiostimulating

TOP-7 คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของทะเล buckthorn

ในกรณีที่ไม่มีข้อห้ามทะเล buckthorn มีผลประโยชน์ต่ออวัยวะและระบบภายในเกือบทั้งหมด พิจารณาว่าทำไมมันจึงคุ้มค่ารวมทั้งผลเบอร์รี่ฤดูใบไม้ร่วงในอาหารของคุณ

1. การป้องกันและรักษาโรคติดเชื้อไวรัสทางเดินหายใจเฉียบพลันไข้หวัดใหญ่

ผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn เพิ่มการป้องกันของร่างกายเพราะไม่เพียง แต่มีวิตามินซี แต่ยังมีวิตามิน B, โพแทสเซียม, แมกนีเซียมและเหล็ก ด้วยความเย็นจะเป็นประโยชน์ในการกิน buckthorn ทะเลบดกับน้ำผึ้งหรือดื่มชาทะเล buckthorn จากใบเพื่อเร่งการฟื้นตัว น้ำมันทะเล buckthorn ใช้ภายนอกเพื่อรักษาโรคของระบบทางเดินหายใจส่วนบน: อักเสบและต่อมทอนซิลอักเสบ

2. ส่งเสริมสุขภาพหัวใจและหลอดเลือด

Sea buckthorn ทำให้การเผาผลาญของกรดไขมันและคลอเรสเตอรอลในร่างกายเป็นปกติเพิ่มความแข็งแรงและความยืดหยุ่นของหลอดเลือด จะช่วยลดความเสี่ยงของโรคที่เป็นอันตราย (โดยเฉพาะหลอดเลือด, ขาดเลือด, หัวใจวาย, โรคหลอดเลือดสมอง, thrombophlebitis), ทำให้อัตราการเต้นของหัวใจและความดันโลหิตเป็นปกติ

3. การฟื้นฟูของการย่อยอาหาร

Sea buckthorn berries เพิ่มความเป็นกรดของน้ำย่อยและเร่งการย่อยอาหาร เนื่องจากมีใยอาหารพวกเขาบรรเทาอาการท้องผูก

4. การปรับปรุงอารมณ์

ในปี 2014 นักวิทยาศาสตร์จากสถาบันเคมีและกลศาสตร์เคมีของสาขาไซบีเรียแห่งราชบัณฑิตยสถานวิทยาศาสตร์แห่งรัสเซียรายงานว่ามีเซโรโทนิน 1,000 เท่าที่บรรจุอยู่ในเปลือกของทะเล buckthorn และเปลือกมากกว่าในช็อคโกแลตและกล้วย สารนี้เรียกว่า "ฮอร์โมนแห่งความสุข"

Serotonin มีคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ต่อไปนี้:

• รักษาอารมณ์ดี
• ป้องกันภาวะซึมเศร้าเพิ่มความวิตกกังวลและนอนไม่หลับ;
• ควบคุมการเคลื่อนไหวของลำไส้
• กำจัดสารพิษออกจากร่างกาย

การเตรียมยาต้มจากกิ่งทะเล buckthorn นั้นง่ายมาก วัตถุดิบสำเร็จรูปสามารถหาซื้อได้ที่ร้านขายยา ใช้กิ่งสับ 1 ช้อนโต๊ะและเทน้ำเดือด 500 มล. ยืนยัน 3 ชั่วโมงจากนั้นความเครียด ดื่มน้ำอุ่นกับน้ำผึ้ง

5. การตั้งครรภ์ที่น่าพอใจ

สำหรับหญิงตั้งครรภ์ Sea buckthorn เป็นทางเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผลิตภัณฑ์เสริมอาหารจากร้านขายยา ผลเบอร์รี่จะทำให้ร่างกายชุ่มชื่นด้วยวิตามินมาโครและธาตุขนาดเล็กในขณะที่ไม่เป็นอันตรายต่อทารกในครรภ์ ผลิตภัณฑ์ประกอบด้วยกรดโฟลิก มันป้องกันการแท้งบุตร, การเกิดขึ้นของโรคในมดลูกและปัญหาอื่น ๆ ที่บางครั้งเกิดขึ้นในระหว่างตั้งครรภ์

6. รูปลักษณ์ที่สวยงาม

Sea buckthorn เป็นคลังเก็บสารต้านอนุมูลอิสระ วิตามิน A, C, E, กรดไขมันโอเมก้า -3, แมกนีเซียม, แมงกานีสมีผลในเชิงบวกต่อผิวหนังและเส้นผม หากคุณต้องการชะลอกระบวนการชราให้กินผลเบอร์รี่อย่างน้อย 50 กรัมต่อวัน

7. การป้องกันโรคมะเร็ง

อีกครั้งสารต้านอนุมูลอิสระที่ต่อต้านผลกระทบเชิงลบของอนุมูลอิสระในร่างกายมีหน้าที่รับผิดชอบต่อคุณสมบัตินี้ นอกจากนี้การเจริญเติบโตของเนื้องอกมะเร็งล่าช้าโดยกรด ursolic และ serotonin ซึ่งมีอยู่ในทะเล buckthorn

น้ำมันทะเล buckthorn มีประโยชน์อย่างไร

คุณสมบัติหลักของน้ำมันทะเล buckthorn คือต้านการอักเสบและต้านเชื้อแบคทีเรีย

ตัวชี้วัดหลักสำหรับการใช้งานภายนอก:

• โรคทางนรีเวชหญิง (colpitis, การพังทลายของปากมดลูก);
• กระบวนการอักเสบของระบบทางเดินหายใจส่วนบนและช่องปาก (อักเสบ, ต่อมทอนซิลอักเสบ, โรคกล่องเสียงอักเสบ, โรคเหงือกอักเสบ, โรคเหงือกอักเสบ, เปื่อย);
• เลือดออกเหงือก;
• ไซนัสอักเสบ;
• แผลในอาหาร, แผลกดทับ, แผลไหม้จากความร้อนและสารเคมี, อาการบวมเป็นน้ำเหลือง;
• ความเสียหายจากรังสีต่อผิวหนัง;
• การบาดเจ็บและข้อบกพร่องของกระจกตา, เยื่อบุตาอักเสบ

ใช้น้ำมันทะเล buckthorn และข้างใน แต่เป็นเพียงกำกับโดยแพทย์ เครื่องมือนี้ช่วยปรับปรุงสภาพของโรคโลหิตจางความดันโลหิตสูงเบาหวาน นอกจากนี้ยังช่วยเพิ่มประสิทธิภาพของยาต้านมะเร็งบางชนิด

น้ำมันทะเล buckthorn ใช้กันอย่างแพร่หลายในเครื่องสำอางค์ มันถูกเพิ่มเข้าไปในมาสก์ครีมโลชั่น ส่วนประกอบจากธรรมชาตินี้ช่วยบำรุงผิวและกำจัดการปอกเปลือกรักษาความสมดุลของกรดเบสและไขมันและป้องกันการก่อตัวของริ้วรอยใหม่ น้ำมันทะเล buckthorn ยังใช้เพื่อต่อต้านฝ้ากระและจุดด่างอายุ

อันตรายและข้อห้ามของ sea buckthorn

มันเป็นไปไม่ได้ที่จะละเมิดทะเล buckthorn มิฉะนั้นมันจะนำมาซึ่งอันตรายต่อร่างกายดังนั้นผลเบอร์รี่ (และโดยเฉพาะเมล็ด) มีฤทธิ์เป็นยาระบาย หากคุณกินมากกว่า 300 กรัมต่อครั้งคุณสามารถพบอาการท้องเสียคลื่นไส้ท้องอืด

ผลไม้และน้ำมันทะเล buckthorn มีข้อห้ามดังต่อไปนี้:

• urolithiasis;
• โรคอักเสบของตับ, ถุงน้ำดี, ตับอ่อน (โดยเฉพาะตับอักเสบ, ถุงน้ำดีอักเสบ, ตับอ่อนอักเสบ);
• แนวโน้มที่จะท้องเสีย

บางครั้งผลเบอร์รี่ทำให้เกิดอาการแพ้อาหารแพ้ เหตุผลก็คือองค์ประกอบทางเคมีที่หลากหลาย

เนื่องจากมีปริมาณกรดอินทรีย์สูงแพทย์จึงไม่แนะนำให้รับประทานผลไม้ทะเล buckthorn หรือดื่มน้ำทะเล buckthorn สำหรับผู้ที่เป็นโรคกระเพาะซึ่งเป็นแผลในกระเพาะอาหาร แต่คนเหล่านี้จะได้รับอนุญาตชาจากใบหรือกิ่งก้านต้ม

สิ่งที่ต้องทำจากทะเล buckthorn: สูตรสำหรับเครื่องดื่มและของหวาน

เบอร์รี่สดมีรสชาติหวานอมเปรี้ยวที่น่าพึงพอใจดังนั้นควรทานในรูปแบบบริสุทธิ์ หากคุณพบกรดที่หลากหลายเกินไปให้ใช้ผลไม้ขูดที่ไม่ใช่น้ำตาล แต่ใช้น้ำผึ้งเพื่อให้ได้รับประโยชน์มากขึ้นสำหรับร่างกาย นอกจากนี้คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มและขนมที่น่าสนใจจากทะเล buckthorn

ชากับเครื่องเทศ

ชากับทะเล buckthorn และเครื่องเทศจะทำให้คุณอบอุ่นในฤดูหนาวเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันของคุณและเป็นกำลังใจให้คุณ เพื่อเตรียมมันใช้ส่วนผสมต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่สด - 100 กรัม
• รากขิงขูด - 1 ช้อนชา
• อบเชย - 2 แท่ง
• กลีบ - 2 สิ่ง;
• น้ำ - 500 มล.;
• น้ำผึ้งเพื่อลิ้มรส

เรียงและล้างผลเบอร์รี่, สับด้วยความสนใจ โอนไปยังกาน้ำชาที่มีเครื่องเทศ เทน้ำเดือดทิ้งไว้ 5 นาที ดื่มน้ำอุ่นกับน้ำผึ้ง

การจราจรติดขัด

ในการเตรียมแยมทะเล buckthorn คุณจะต้องมีผลเบอร์รี่สด 1 ถ้วย บดขยี้พวกเขาโอนไปยังกระทะเคลือบเทน้ำตาล 1.5 ถ้วยที่นั่นและผสม ต้มให้เดือดด้วยความร้อนต่ำจนได้เนื้อเดียวกัน อย่าต้มเพื่อรักษาวิตามินสูงสุด เก็บแยมทะเล buckthorn สำเร็จรูปในตู้เย็น

ผลไม้แช่อิ่ม

ในการเตรียมผลไม้แช่อิ่มให้เตรียมผลเบอร์รี่ทะเล buckthorn 400 กรัมน้ำตาล 100 กรัมและน้ำ 3 ลิตร คุณยังสามารถใช้ความสนุกของส้มหนึ่งอัน เทผลเบอร์รี่ด้วยน้ำเย็นนำไปต้มแล้วปรุงต่ออีก 1 นาทีโดยไม่ลดความร้อน ความเครียด เพิ่มน้ำตาลลงในผลไม้แช่อิ่มร้อนและผสมให้เข้ากัน

จริงใจ

เหล้าทะเล buckthorn มีกลิ่นหอมเด่นชัดและรสชาติอ่อน สำหรับการเตรียมอาหารคุณจะต้องมีผลไม้สด 3 กิโลกรัม เรียงผ่านวัตถุดิบให้ทั่ว แต่อย่าล้างเพื่อให้ยีสต์ป่ายังคงอยู่บนพื้นผิว บดผลเบอร์รี่โอนไปยังชามแก้วลึกเพิ่มน้ำตาล 1 กิโลกรัมและน้ำ 1 ลิตรผสม ผูกคอด้วยผ้ากอซ

วางภาชนะในที่มืดและแห้งด้วยอุณหภูมิห้อง (18–27 องศา) เป็นเวลา 3 วัน ผัดเนื้อหาทุก 12 ชั่วโมง เมื่อสัญญาณการหมักปรากฏขึ้นให้ใส่ถุงมือยางทางการแพทย์ลงในภาชนะแล้วทำรูเล็ก ๆ

หลังจาก 30-50 วันการหมักจะหยุดลง ถุงมือจะยุบตัวและเครื่องดื่มจะสว่างขึ้น จากนั้นของเหลวจะต้องถูกกรองและหกลงบนขวดแก้วปิดให้สนิท เพื่อปรับปรุงรสชาติขอแนะนำให้ทนต่อทะเล buckthorn ในตู้เย็นเป็นเวลา 3-6 เดือน

แพนเค้ก

ทะเล buckthorn แพนเค้กเพื่อลิ้มรสไม่ได้ด้อยกว่าแอปเปิ้ลแบบดั้งเดิม คุณจะต้องมีผลิตภัณฑ์ดังต่อไปนี้:

• ผลเบอร์รี่บัค ธ อร์น - 100 กรัม
• แป้งข้าวโอ๊ต - 200 กรัม
• นม - แก้ว;
• โซดา - 5 กรัม
• กล้วย - 2 ชิ้น;
• อบเชย - 1/3 ช้อนชา

เพิ่มกล้วยชิ้น, โซดา, อบเชย, นมลงในข้าวโอ๊ต ปัดในเครื่องปั่น เทผลเบอร์รี่ทั้งหมดลงในแป้งคนให้เข้ากัน อบแพนเค้กที่ไฟปานกลางประมาณ 2 นาทีในแต่ละด้าน เสิร์ฟพร้อมน้ำผึ้งแยมหรือเนย

เป็นไปได้ไหมที่จะมอบทะเล buckthorn ให้กับเด็ก ๆ ?

กุมารแพทย์ได้รับอนุญาตให้ส่งน้ำผลไม้แช่อิ่มและทะเล buckthorn เจือจางกับน้ำสำหรับเด็ก 8-9 เดือน ตั้งแต่ 2 ปีผลเบอร์รี่จะถูกนำเข้าสู่อาหารค่อยๆ แต่มีแนวโน้มที่จะแพ้คุณไม่ควรให้ทะเล buckthorn กับเด็กอายุน้อยกว่า 3 ปี

ผลิตภัณฑ์นี้มีประโยชน์มากต่อสุขภาพของเด็ก ๆช่วยให้ร่างกายสามารถรับมือกับไวรัสและเชื้อโรคพัฒนาความสามารถทางจิตกำจัดอารมณ์แปรปรวน จริงอยู่ที่เด็กเล็กไม่น่าจะชื่นชมรสชาติของผลเบอร์รี่เปรี้ยว คุณสามารถให้เขา buckthorn ทะเลขูดด้วยน้ำผึ้ง, ผลไม้แช่อิ่ม, น้ำเชื่อมหรือแยม

ดังนั้นทะเล buckthorn เป็นผลิตภัณฑ์รักษา อุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุซึ่งมีประโยชน์ต่อภูมิต้านทานลักษณะภายนอกอารมณ์ จากผลเบอร์รี่คุณสามารถเตรียมเครื่องดื่มและขนมหวานแสนอร่อย อย่างไรก็ตามก่อนที่จะใช้ Sea buckthorn ให้อ่านรายการข้อห้ามและข้อควรระวังอีกครั้ง