Giant sitrus - pomelo: kung saan lumalaki ito at kung paano ito, upang ang katawan ay may mga benepisyo, hindi makakasama

Ang Pomelo ay isang prutas na katutubo sa Tsina, ang pinakamalaking kinatawan ng pamilya sitrus. Mayroon itong isang makapal na sapal, na binubuo ng 20-30% ng dami ng fetus, at mabangong mga hiwa-matamis na hiwa. Minsan ang isang bahagyang kapaitan ay naroroon sa panlasa ng sitrus. Maraming tao ang nagkakamali sa kakaibang prutas para sa isang higanteng kahel, bagaman ang mga ito ay ganap na magkakaibang mga prutas sa mga tuntunin ng komposisyon ng kemikal. Nag-aalok kami sa iyo upang makilala ang pomelo nang mas malapit, alamin ang tungkol sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, mga potensyal na pinsala at contraindications.

Prutas pomelo

Nilalaman at komposisyon ng calorie

Ang 100 gramo ng sapal ay naglalaman ng 38-40 kcal at 7.5-8 gramo ng asukal. Ang Pomelo ay tumutukoy sa mga pagkaing diyeta na may mababang glycemic index at nilalaman ng calorie. Inirerekumenda para sa mga taong nagdurusa mula sa diyabetis, labis na katabaan at iba pang mga sakit na metaboliko.

Halos walang mga protina at taba sa komposisyon ng prutas, kaya hindi ito matatawag na kasiya-siya. Ang Pomelo ay angkop para sa isang light meryenda. Ang 100 gramo ng pulp ay naglalaman ng 1 gramo ng hibla, kabilang ang natutunaw (pectin). Ang huli ay may mga sumusunod na kapaki-pakinabang na katangian:

  • nag-aalis ng mga toxin, lipoproteins (precursor ng taba ng katawan);
  • pinipigilan ang talamak na tibi;
  • pinangalagaan ang kapaki-pakinabang na microflora ng bituka at tumutulong sa paglaban sa dysbiosis.

Maraming bitamina C (68%), B1 (2.3%) at B6 (1.8%) sa pomelo. Gayundin sa malaking dami ay potasa (8.5%), posporus (2%) at tanso (4.8% ng pang-araw-araw na pamantayan).

Talahanayan 1. Mga bitamina at mineral sa komposisyon ng pomelo

PangalanMga kapaki-pakinabang na katangian
Bitamina C (Ascorbic Acid)Pinoprotektahan ang katawan mula sa mga libreng radikal (pinipigilan ang cancer at pinapabagal ang proseso ng pagtanda), pinapalakas ang immune system, nakikipaglaban sa bakterya at mga virus, tinatanggal ang dumudugo na gilagid, tumutulong na sumipsip ng bakal
Bitamina B1 (Thiamine)Tumutulong sa talamak na pagkapagod at stress, pinapalakas ang sistema ng nerbiyos, pinasisigla ang utak, sinusuportahan ang tono ng mga kalamnan ng puso at digestive tract
Bitamina B6 (Pyridoxine)Nagtataguyod ng wastong pagsipsip ng mga protina at taba ng katawan, nagsisilbing isang pag-iwas sa mga kalamnan ng cramp at sakit sa balat, nag-aalis ng labis na likido
PotasaNag-normalize ang rate ng puso at presyon ng dugo, binabawasan ang pamamaga
PhosphorusNakikilahok sa pagbuo ng mga buto at ngipin, nag-normalize ang balanse ng hormonal, nagpapabuti sa paggana ng digestive tract
CopperTumutulong sa katawan na sumipsip ng bakal, binabawasan ang pamamaga, nag-normalize ang thyroid gland

Tulad ng para sa mga mahahalagang sangkap tulad ng bitamina A, PP (folic acid), calcium at iron, ang walis ng bahay ay madalas na overestimated. Ang mga elementong ito, bagaman naroroon sa fetus, ay nasa napakaliit na dami.

Batang babae na may hinog na pomelo

7 kapaki-pakinabang na katangian ng pomelo

Tulad ng iba pang mga sitrus, masarap kumain ng pomelo sa malamig na panahon, kapag ang mga tao ay nagdurusa sa SARS at trangkaso. Ang bitamina C ay may positibong epekto sa immune system, na ginagawang isang mahusay na prophylactic ang prutas. Kung ang isang tao ay mayroon nang sakit, ang pomelo juice ay bababa ang temperatura, dagdagan ang pag-agos ng uhog mula sa lalamunan, ilong, pag-aalis ng mga virus kasama ang mga likido sa katawan.

Gayunpaman, ang mga pakinabang ng pomelo ay hindi limitado sa mga katangian ng antiviral. Ano pa ang halaga ng prutas sa katawan?

  • Tumutulong sa Labanan ang labis na timbang

Ang Pomelo ay hindi gaanong mahalaga para sa pagkawala ng timbang kaysa sa mga dalandan at grapefruits. Nakakatulong itong masira ang taba ng katawan at tinatanggal ang labis na likido mula sa katawan, kaya ang arrow ay gumagalaw sa kaliwang bahagi.

Huwag dalhin sa pamamagitan ng isang mono-diyeta batay sa pomelo, dahil naglalaman ito ng halos walang taba at protina na kinakailangan ng katawan, at ascorbic acid sa malaking dami ay nakakainis sa gastrointestinal mucosa.

Ang sitrus ay nag-normalize ng asukal sa dugo. Ang isang tao ay agad na tumatanggap ng dalawang positibong epekto: ang pag-iwas sa diabetes at pagbawas sa gana sa pagkain.

  • Pinipigilan ang mga sakit sa gastrointestinal

Ang pangunahing kaaway ng mga bituka ay ang pagkain na mataas sa simpleng karbohidrat at mababa sa hibla. Si Pomelo, sa kabaligtaran, ay nagbibigay ng pectin sa katawan at hindi labis na asukal. Tinatanggal ang tibi, utog. Ang prutas ay naglalaman ng lipase, isang enzyme na kinakailangan para sa tamang pagsipsip ng protina.

  • Sinusuportahan ang Kalusugan ng Puso

Ang komposisyon ng higanteng sitrus ay may maraming mga elemento na positibong nakakaapekto sa cardiovascular system: bitamina B2 at B6, potasa, magnesiyo. Kinokontrol ng prutas ang balanse ng tubig-asin sa katawan at sa gayon ay nag-normalize ang presyon ng dugo. Pinipigilan ang atake sa puso, sakit sa coronary heart, angina pectoris, atherosclerosis.

  • Pinoprotektahan laban sa anemia

Ang pangunahing sanhi ng anemia ay isang kakulangan ng bakal. Kahit na ang Fe ay matatagpuan sa maliit na halaga sa pomelo sapal, ang Vitamin C ay tumutulong upang makuha ang elementong ito mula sa iba pang mga pagkain. Samakatuwid, ipinapayong isama ang prutas sa diyeta kasama ang mga beans, shellfish, beef atay, nuts at iba pang mga pagkain na mayaman sa bakal.

  • Pinipigilan ang mga sakit ng sistema ng nerbiyos

Ang maliwanag na aroma ng pulp pomelo ay nagtaas ng mood hindi mas masahol kaysa sa mga tangerines para sa Bagong Taon. Ang sitrus ay naglalaman ng mga limon - mga sangkap na nagpapabuti sa paggana ng utak (pag-iisip, pansin, memorya). Ang posporus ay may parehong mga katangian. Pinoprotektahan ng Vitamin B1 ang sistema ng nerbiyos mula sa pagkalumbay, kawalang-interes, talamak na pagkapagod, at hindi pagkakatulog.

  • Mababagay ang mga hormone

Naglalaman ang Pomelo ng bioflavonoids - mga sangkap na normalize ang dami ng estrogen at itaguyod ang paggawa ng collagen ng balat. Samakatuwid, ang prutas ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng isang babae.

  • Nagpapahusay ng kapangyarihan ng lalaki

Pinahusay ng prutas ang paggawa ng tamud, na pumipigil sa kawalan ng timbang ng lalaki. Karapat-dapat na itinuturing na isang natural na aphrodisiac. Ang komposisyon ng balat at sapal ay naglalaman ng mahahalagang langis, ang aroma kung saan nagpapabuti ng kalooban, ay nakakatulong upang makapagpahinga at makapagpahinga. Ang bitamina C at antioxidant ay nagpapatibay sa mga dingding ng mga daluyan ng dugo, dagdagan ang daloy ng dugo sa mga pelvic organo, at sa gayon inaalis ang mga problema sa isang pagtayo sa mga kalalakihan.

Ang juice ng sitrus, kabilang ang pomelo, ay tumutulong upang makayanan ang pagduduwal sa mga unang yugto ng pagbubuntis. Tumutulong siya sa isang hangover.

Bumili si Pomelo sa tindahan

Mapanganib na mga katangian at contraindications

Ang isang alisan ng balat na mapagbigay na ginagamot sa mga kemikal ay maaaring makapinsala sa kalusugan ng tao. Ang nakakalason na antibiotics SOPP, thiabendazole at imazalil ay lalong mapanganib lalo na. Ang mga sitrus ay sprayed sa mga sangkap na ito upang maprotektahan laban sa napaaga na pagkasira, mga parasito at amag.

Una, hugasan ang prutas sa mainit na tubig (upang ang mga antibiotics ay hindi pumasa sa iyong mga kamay sa panahon ng paglilinis), at pagkatapos ay ganap na alisin ang alisan ng balat.

Huwag abusuhin ang pomelo. 100-150 gramo bawat araw ay magiging sapat. At pagkatapos, sa kondisyon na hindi ka kumain ng iba pang mga prutas ng sitrus. Sa kaso ng isang labis na dosis, bloating, bituka cramp, pagduduwal at pagsusuka, heartburn, pagtatae, rashes sa balat ay maaaring mangyari.

Sa regular na pang-aabuso, pinapataas ng pomelo ang panganib ng mga bato sa bato at pantog, mga iregularidad sa regla, pati na rin ang pagpalala ng mga nagpapaalab na proseso.

Ang ilang mga tao ay ipinagbabawal na kumain ng prutas. Listahan ng mga kontraindikasyon:

  • nadagdagan ang kaasiman ng gastric juice, gastritis, ulser;
  • allergy sa mga bunga ng sitrus;
  • talamak na sakit ng atay, bato at apdo (hepatitis, sirosis, pyelonephritis, pancreatitis, cholecystitis).

Hindi inirerekumenda na kumain ng isang pomelo sa panahon ng pagpapasuso, dahil ang sitrus ay maaaring maging sanhi ng mga rashes sa balat at colic sa isang sanggol. Ang mga hypotensive ay dapat limitahan ang paggamit ng prutas, dahil binabawasan nito ang presyon ng dugo.

Prutas pomelo mula sa iba't ibang mga saksakan

Paano pumili ng isang pomelo

Ngayon, ang higanteng sitrus ay ibinebenta sa mga merkado at mga tindahan ng groseri. Mayroong mga uri ng ilaw na dilaw, berde na kulay, pati na rin ang mga prutas na may mga rosas na lugar.

Paano pumili ng isang masarap, malusog at sariwang prutas?

  1. Bigyang-pansin ang kulay. Ang mas magaan ang pomelo, ang mas matamis ang laman nito. Ang mga berde na varieties ay maasim, at ang mga prutas na may mga rosas na lugar ay maaaring maging mapait. Ito ay kanais-nais na ang kulay ay maging uniporme. Ang mga malalaking spot sa alisan ng balat ay nagpapahiwatig na maraming mga pestisidyo ang ginamit kapag lumalaki ang pomelo.
  2. Huminga sa amoy. Ang isang malakas na kakaibang amoy na may matamis na tala ay patunay ng pagiging bago ng prutas. Ang mga pinatuyong prutas ay nagbibigay ng asido at lebadura. Kung ang pomelo ay hindi nakakaamoy, nangangahulugang ito ay hinog na wala pa sa edad, at sa pulp ay napakakaunting bitamina at mineral.
  3. Pindutin sa itaas sa gitna. Kung ang isang ngipin ay naiwan sa lugar ng isang daliri, kung gayon ang sanggol ay nagsimulang mabulok.
  4. Pindutin ang alisan ng balat sa gilid. Ang pinakamalakas ng sariwang prutas ay katamtaman na nababanat. Ang isang matigas at tuyo na alisan ng balat ay katibayan na ang sitrus ay nasa mga istante nang mahabang panahon at kakaunti ang mga kapaki-pakinabang na sangkap na naiwan dito.
  5. Tantyahin ang bigat ng fetus. Ang kalubhaan ng walis ng paa ay nagpapahiwatig ng pagiging bago at pagkahinog. Kung ang prutas ay magaan, pagkatapos ito ay lumala.

Bumili ng isang pomelo sa panahon: Enero, Pebrero o unang bahagi ng Marso. Kaya mayroon kang mas mataas na posibilidad na makahanap ng hinog at sariwang prutas sa mga istante.

Paano linisin ang isang pomelo

Hindi tulad ng mga tangerines, dalandan at grapefruits, halos imposible na alisan ng balat ang iyong walis gamit ang iyong mga kamay. Ang prutas ay may isang makapal na alisan ng balat, at ang mga makatas na hiwa ay nakapaloob sa siksik na mga shell na may mga partisyon. Kakailanganin mo ng isang maliit na matalim na kutsilyo.

  1. Gupitin ang tuktok ng 1.52 sentimetro.
  2. Hatiin ang zest ng sitrus sa mga vertical na paggalaw ng kutsilyo sa pantay na sektor.
  3. Gamit ang iyong mga kamay, paghiwalayin ang "mga petals" ng alisan ng balat mula sa sapal.
  4. Hatiin ang pomelo sa dalawang bahagi, at pagkatapos ay sa mga hiwa.
  5. Gamit ang isang kutsilyo, palayain ang pulp mula sa mga pitted shell.

Kung ang prutas ay hindi masyadong malaki, maaari mong alisan ng balat ang kanyang alisan ng balat sa isang bilog, tulad ng patatas.

Ang mga hiwa ay kinakain ng buo o nahahati sa mga bahagi. Sa huling kaso, walang mga problema, dahil ang pulp ng pomelo ay tila tuyo at hindi pinalalabas ang juice.

Peeled Pomelo Wedges

Paano kumain ng pomelo

Ang alisan ng balat ng prutas ay hindi kinakain, dahil ito ay masyadong makapal at naglalaman ng mga kemikal. Sa hiwa, tanging sapal ang ginagamit, napalaya mula sa mga puting partisyon at mga shell. Ang huli ay binubuo ng magaspang selulosa, na hindi hinuhukay sa mga bituka.

Maipapayong kumain ng sariwang walis, nang hiwalay sa iba pang mga produkto. Sa anumang oras, maliban sa maagang umaga (sa isang walang laman na tiyan). Hindi rin inirerekomenda na kumain ng prutas nang mas maaga kaysa sa 3 oras bago matulog.

Ang mga sariwang at sariwang smoothies ay inihanda mula sa pomelo, kinakailangang dilute ng tubig sa pamamagitan ng 30-50%. Upang mapabuti ang lasa ng mga inumin, maaari kang magdagdag ng 1-2 na kutsara ng pulot, luya sa lupa, kanela, at sa tag-araw sa mainit na panahon - mga cubes ng yelo. Ang juice ng Pomelo ay kapaki-pakinabang para sa mga taong may labis na katabaan, diyabetis, talamak na pagkapagod na sindrom.

Gumamit ng prutas sa pagluluto. Ito ay idinagdag sa mga salad ng gulay at prutas, dessert, pastry, karne at isda pinggan, sarsa.

Pomelo prutas sa isang sanga

Saan at paano lumalaki ang isang pomelo?

Ang ilan ay nagkakamali na naniniwala na ang pomelo ay isang hybrid ng iba pang mga bunga ng sitrus. Mayroong mga tao na natatakot sa napakalaking sukat ng pangsanggol, at iginagalang nila ito sa kategorya ng mga produktong GMO. Sa katunayan, ang isang pomelo ay isang independiyenteng uri ng prutas ng pamilya sitrus.

Ang mga prutas ay lumalaki sa mga kumpol ng 2-3 piraso sa isang spherical crown ng isang evergreen tree na 10-15 metro ang taas. Ang fruit ripening ay tumatagal ng 5 buwan. Ang pinong puting bulaklak ay lumalaki din sa puno.

BC, ang walis na bato ay matatagpuan lamang sa teritoryo ng Timog Silangang Asya, Malaysia at dalawang isla ng Karagatang Pasipiko - Fiji at Tonga. Sa siglo XIV, ang halaman ay dinala sa Europa, kung saan nagsimula silang magsaka.

Ngayon, ang puno ay lumalaki sa maraming mga rehiyon na may isang kahalumigmigan at mainit-init na klima. Nagdadala ito ng pinakamalaking pananim sa mga sumusunod na bansa:

  • China
  • India
  • Thailand
  • Indonesia
  • Vietnam
  • Tahiti at Taiwan;
  • Israel
  • estado ng California (USA).

Ang Pomelo ay maaaring lumaki kahit na sa bahay mula sa binhi kung mayroong isang libreng silid. Gustung-gusto ng halaman ang ilaw, malambot na naayos na tubig at araw-araw na pag-spray mula sa isang bote ng spray.

Sa ngayon, ang pomelo ay isang kakaibang prutas para sa mga mamamayan ng Russia at iba pang mga bansa ng CIS. Karamihan sa mga tao ay ginusto pa rin ang mga dalandan, tangerines at grapefruits sa kanya. Ngunit walang kabuluhan.Ang Pomelo ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga nerbiyos at hormonal system, tumutulong upang makayanan ang pagkapagod, kawalang-interes na dulot ng kulay abo at malamig na panahon ng aming mga latitude. Sa Tsina at iba pang mga bansa sa Asya, ang prutas ay matagal nang ginagamit upang maging isang maligaya na katangian. Marahil sa malapit na hinaharap ang pomelo ay mas madalas na lilitaw sa iyong mesa - sapagkat ito ay, pagkatapos ng lahat, napaka-masarap.

may-akda ng materyal mga pagbabago mula sa
Ano ang tastier: pomelo o dalandan at grapefruits?
  1. Pavel
    02.16.2019 sa 00:16 Sagot

    Sa siglo XIV, ang halaman ay dinala sa Europa, kung saan nagsimula silang magsaka.
    Saan, nasaan ang Europa -
    Ngayon, ang puno ay lumalaki sa maraming mga rehiyon na may isang kahalumigmigan at mainit-init na klima. Nagdadala ito ng pinakamalaking mga pananim sa mga sumusunod na bansa: China; India Thailand Indonesia Vietnam Tahiti at Taiwan; Israel estado ng California (USA). ???

  2. Dmitry M.
    02.16.2019 at 08:08 Sagot

    Oo, anong mga dalandan at tangerines ... Ang prutas na ito ay karaniwang isang bomba! Ginagamit ko ito ng 2 taon, ang pinaka masarap na bagay!

  3. Arkady
    02/18/2019 at 22:07 Sagot

    Dmitry! Sumang-ayon sa iyo

  4. Natalya
    02/19/2019 sa 18:36 Sagot

    Mahal ko si pomelo! Palagi akong bibilhin.

  5. Pauline
    02/20/2019 at 14:44 Sagot

    Masarap si Pomelo.Mamahal ko ito higit sa lahat ng mga prutas na sitrus.

  6. Stiv
    02/21/2019 sa 10:23 Sagot

    Hindi malinaw kung saan ito nagmula. Palaging tinatawag na pAMELA. At pagkatapos ng ilang uri ng walis 🙁

    • marina
      11/18/2019 sa 03:58

      pomelo-stress sa pangalawang pantig

  7. Zhenya
    02.21.2019 sa 17:19 Sagot

    Tanging siya ay walang "napakakapal na sapal", ngunit isang napakakapal na balat)))))

  8. galina
    02/22/2019 sa 14:26 Sagot

    Sinubukan ko ito sa kauna-unahang pagkakataon sa taong ito at hindi ko mapigilan na hindi bumili ng isang napaka-masarap na gusto ko!

    • larisa
      03/11/2019 sa 17:30

      subukan ang mga suite .... kahit tastier ...

  9. galina
    02/22/2019 at 14:47 Sagot

    Well, bumili ako ng masarap sa lahat ng oras

  10. Pag-ibig
    02/23/2019 at 21:54 Sagot

    Napaka masarap at malusog na prutas, lalo na sa mga diabetes !!!

  11. Svetlana
    02/27/2019 at 14:56 Sagot

    Ang lipase lamang ang sumisira sa mga taba, hindi protina)))

  12. Svetlana
    03/01/2019 at 15:31 Sagot

    Mabuti ito sa asin.

  13. Michael
    03/02/2019 sa 18:51 Sagot

    Napaka masarap at malusog na prutas, ngunit katamtaman na makakain.

  14. leonid
    03/05/2019 at 06:26 Sagot

    bago pinutol ang aking maiinit na tubig.Pagkatapos ng pagputol, pinutol ko ang laman mula sa alisan ng balat.Gupitin ko ang alisan ng balat sa mga maliliit na hiwa at pinatuyo ang zest. Oo, upang mapahina magdagdag ng 3 kutsara ng asukal.

  15. Mga Tanong.
    03/05/2019 at 15:21 Sagot

    ... Mayroon siyang isang makapal na laman, na binubuo ng 20-30% ng dami ng fetus, at mabangong mga hiwa-matamis na hiwa ...
    Eksakto, ang natitirang 80% ay nasa basurahan.

  16. galina
    03/06/2019 at 04:24 Sagot

    bigyang pansin ang mga mata - nagsisimula silang makakita ng mas matalim at mas malinaw pagkatapos kumuha ng pamela at ang balat ay magiging mas malinis at mabalahibo

  17. Sergey
    03/06/2019 at 09:33 Sagot

    Napansin ko na ang bilog na pomelo ay mas kati kaysa sa hugis ng peras.Madalas kong kinukuha - mahal ng mga bata.

  18. Irina
    03/12/2019 sa 16:57 Sagot

    Ang biyenan ko ay may diyabetis at asukal na tumataas mula sa isang walis ng walis !!! Mahal na mahal niya siya .... at gumapang ang asukal !!! Nakakahiya !!!

Paglilinis

Hugas

Mga mantsa