Citrus sweetie: anong uri ng prutas ito at bakit natin ito minamahal kaysa sa orange?

Marami, ang mga kakaibang produkto ay nagsimulang lumitaw sa mga domestic supermarket, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng kung saan, lumiliko ito, ay maaaring magbigay ng makabuluhang suporta sa kalusugan ng mga hindi kapanipaniwala na mga Ruso. Ang Sweetie ay nakakakuha ng katanyagan - isang mainam na prutas para sa kaligtasan sa sakit at pigura. Totoo, ang ilang mga mamimili ay hindi pa rin lumalampas sa mga berdeng prutas, kinuha ang mga ito para sa mga hindi gripe grapefruits. Napilit naming kailanganing malaman kung paano maganda ang kalusugan para sa kalusugan at kung makagawa ba ito ng anumang pinsala.

Ano ang isang suite?

Tingnan natin ang matamis na prutas ng mga istante: kung ano ito, kung ano ang hitsura, kung ano ang kagustuhan nito.

Si Citrus Sweetie ay pinuno ng mga breeders ng University of California noong 1970s. Si Sweetie ay isang hybrid ng dalawang sitrus na prutas: grapefruit at pomelo. Sa mga bansang nagsasalita ng Ingles tinatawag itong oroblanco, na isinasalin bilang "puting ginto".

Ang prutas ay medyo malaki (karaniwang hanggang sa 11 cm ang lapad), ay may isang makintab na berdeng zest. Ang pulp ay napaka makatas, matamis, na may kaunting kaasiman.

Ang Oroblanco ay lumalaki sa mga rehiyon na may mainit na klima:

• mga southern estado ng USA;
• Mga bansang Mediterranean
• China at Japan;
• Israel

Sa mga prutas, halos walang mga buto at kapaitan. Totoo, 50% ng masa ay binubuo ng isang makapal na puting alisan ng balat at mga partisyon. Marahil iyon ang dahilan kung bakit hindi nalampasan ni Sweetie ang mga dalandan, tangerines at grapefruits sa mga benta.

Ang nilalaman ng calorie at komposisyon ng kemikal

Ang Sweetie ay may mababang nilalaman ng calorie: 100 g ng sariwang pulp ay naglalaman lamang ng 55-60 kcal. Walang praktikal na mga taba at protina sa komposisyon, at kaunting karbohidrat - hanggang sa 10 g. Kaya, ang prutas ay nabibilang sa mga produktong pandiyeta at angkop para sa pagbaba ng timbang.

Mula sa punto ng view ng komposisyon ng bitamina-mineral, ang oroblanco ay hindi mas mababa sa iba pang mga sitrus. Isaalang-alang kung anong mga sangkap ang naroroon sa sapal at puting mga partisyon ng prutas.

• Bitamina C

Ang pangunahing pakinabang ng bitamina C ay ang paglaban sa mga virus at bakterya. Ngunit kakaunti ang nakakaalam na ang ascorbic acid ay binabawasan din ang panganib ng cancer, pinapataas ang lakas ng daluyan ng dugo at pinapabagal ang proseso ng pagtanda.

• Potasa, magnesiyo

Ang potasa at magnesiyo ay mga mahahalagang elemento ng bakas para sa pagpapanatili ng isang malusog na sistema ng cardiovascular. Ang una ay nag-normalize ng presyon ng dugo at ritmo, pinipigilan ang pamamaga, at ang pangalawa ay nagpapalakas sa kalamnan ng puso at tinatanggal ang sakit.

• Mga Enzim

Mga Enzim - isang pangkat ng mga compound ng kemikal na kasangkot sa pagkasira ng pagkain, ang pagsipsip ng mga sustansya, bitamina at mineral. Samakatuwid, kapaki-pakinabang na kumain ng isang suite upang gawing normal ang panunaw.

• Mahahalagang langis

Karamihan sa kanila ay nakapaloob sa alisan ng balat. Ang mga mahahalagang langis ay may isang tonic na epekto sa pag-iisip: mapawi ang pagkapagod, kumuha ng isang tao sa isang stupor, at magsaya.

Ano ang mga benepisyo sa kalusugan?

Ang Oroblanco ay magdadala ng maximum na benepisyo sa malamig na panahon, kapag ang katawan ay walang bitamina. Kumain ng sitrus, upang hindi pumili ng SARS.

Ano ang iba pang mga gamot na katangian ng produkto?

• Magaan ang metabolismo ng taba

Ang mga Enzim na naroroon sa pulp ng prutas ay kasangkot sa pagkasira ng mga taba. Ang labis na excreted mula sa katawan, at ang natitirang mga lipid ay nagbibigay ng enerhiya sa katawan.

Bilang resulta ng regular na pagkonsumo ng matamis, ang antas ng "masamang" kolesterol sa dugo ay bumababa. Ang epektong ito ay nagpoprotekta sa isang tao mula sa isang talamak na sakit - atherosclerosis.

• Nag-aambag sa pagbaba ng timbang

Kung kumain ka ng sitrus araw-araw, maaari kang mawalan ng hanggang sa 0.5-1 kg bawat buwan. At ito ay walang pagsunod sa isang mahigpit na diyeta!

Ang mga enzyme mula sa suite ay nagpapabilis ng metabolismo, at ang dietary fiber ay pinapagpalit ang bituka na microflora at binabawasan ang gana. Pinapayagan ng mababang nilalaman ng calorie ang paggamit ng mga makatas na prutas bilang kapalit sa mga nakakapinsalang sweets.

• Nagpapalakas ng katawan

Ang Sweetie ay isang produkto na may mataas na aktibidad ng antioxidant. Binabawasan nito ang oxidative stress na dulot ng mga libreng radikal.

Bilang isang resulta, ang panganib ng naturang kahila-hilakbot na karamdaman tulad ng cancer, Alzheimer disease, rheumatoid arthritis, at cataract ay nabawasan. Ang pagprotekta sa mga cell ng katawan mula sa pagkawasak, ang suite ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda, nagpapabuti sa panlabas na kondisyon ng balat at buhok.

Potensyal na Kalusugan sa Kalusugan

Ang mga kontraindikasyon sa paggamit ng suite ay halos kapareho ng iba pang mga prutas na sitrus. Hindi maaaring kainin ang prutas kasama ang mga sumusunod na karamdaman:

• mga alerdyi
• talamak na sakit ng digestive tract - gastritis, gastric ulser;
• ang pagkakaroon ng mga nagpapaalab na proseso sa bato, lalo na sa pyelonephritis.

Maingat na gamitin ang produkto ay kinakailangan para sa mga taong may mataas na kaasiman ng gastric juice. Kung madalas kang nakakaranas ng heartburn, ang anumang sitrus ay maaaring maging sanhi ng pinsala, pinalalaki ang kondisyon. Ang dahilan ay ang mataas na nilalaman ng mga organikong acid.

Bilang isang kamag-anak ng pomelo at suha, ang matamis ay may isang mababang glycemic index na mas mababa sa 40. Sa pag-moderate, maaari itong naroroon sa talahanayan ng mga taong may diyabetis.

Paano pumili at linisin ang suite?

Pumili ng mabibigat na prutas nang walang mga bitak at dente. Ang hinog na prutas ay karaniwang amoy ng kapaitan, hindi pagka-sour.

Ang personal na paglilinis ng suite ay hindi komportable dahil sa makapal na balat. Samakatuwid, inirerekumenda namin na sundin mo ang mga hakbang na ito:

1. Hugasan ang prutas at kuskusin ito ng isang magaspang na espongha (upang madagdagan ang buhay ng istante at kanais-nais na transportasyon, ang mga prodyuser ay nagsusuot ng mga citrus na may waks).
2. Gumawa ng 4-5 na mababaw na pagbawas sa pinakamataas.
3. Paghiwalayin ang laman mula sa alisan ng balat, hatiin sa mga hiwa.

Maaari mo ring i-cut ang mga sweets sa mga bilog, at pagkatapos ay alisin ang pulp na may isang kutsara.

Maipapayong kumain agad ang prutas bago ang pagkasira ng bitamina C at mga enzyme.

Paano kumain ng isang sweetie?

Karaniwan, ang suite ay kinakain sariwa upang matiyak na ang maximum na halaga ng mga bitamina ay ingested. Hindi mo maaaring abusuhin ang produkto upang hindi makatagpo ang digestive upset at pantal sa balat. Ito ay sapat na kumain ng hanggang sa 300 g ng pulp bawat araw.

Dahil sa matamis at maasim na lasa nito, ang berdeng sitrus ay napupunta nang maayos sa mga sumusunod na produkto:

• karne ng manok;
• isda, pagkaing-dagat;
• berdeng mga salad ng gulay;
• kabute;
• keso

Ang mga jam jam at pinapanatili, mga prutas na candied, jellies, marmalade ay inihanda mula sa prutas na ito. Ang mga hiwa ng sitrus ay idinagdag sa mga pastry, compotes ng prutas, inuming prutas at smoothies.

Ang Sweetie ay isang prutas na nakatayo mula sa iba pang mga prutas na sitrus. Ito ay mas matamis kaysa sa suha at kahit orange, halos hindi naglalaman ng mga buto, ay mayaman sa mga mahahalagang langis at bitamina. Kung nais mong mapanatili ang isang payat na figure, isang malusog na puso at isang mabuting kalooban, huwag pumasa sa mga kakaibang prutas.