Paano mabilis na makakuha ng 9% suka mula sa 70% acetic acid?

Ang pagkuha ng 9% suka mula sa 70% acetic acid ay napaka-simple. Kailangan mong palabnawin ang 2 kutsara ng kakanyahan sa isang baso ng tubig. Maraming mga maybahay ang sinasadyang bumili lamang na tumutok, magpakailanman ay inabandunang ang paggamit ng suka sa mesa. Pagkatapos ng lahat, alam ang tamang proporsyon, maaari kang makakuha ng acetic acid ng anumang lakas mula sa isang bote - mula 3 hanggang 69%.

Paano palabnawin ang acetic acid?

2 kutsara bawat baso ay isang tinatayang proporsyon ng kakanyahan at tubig. Ang mga salamin ay dumating sa iba't ibang laki. Kung kinakailangan ang mataas na katumpakan para sa recipe, gamitin ang proporsyon: 1 ml ng acetic acid at 6.8 ml ng tubig.

Mga subtleties ng paghahanda ng solusyon:

• Ang anumang tubig ay gagawin. Ang acid ay may pagdidisimpekta ng mga katangian. Samakatuwid, maaari mong ligtas na palabnawin ang suka na may hilaw na tubig. Kung mayroong anumang microbes sa loob nito, mamamatay sila sa isang acidic na kapaligiran.
• Gumamit ng isang sukat sa kusina para sa tumpak na mga sukat. Upang makuha ang tamang 9% na solusyon, timbangin ang tamang dami ng ML ng kakanyahan, dumami ang nagresultang pigura sa pamamagitan ng 6.8. Tulad ng maraming kailangan mo upang magdagdag ng tubig.
• Sukatin ang suka at tubig na may mga kutsara. Kung walang sukat sa kusina sa bahay, ang magagandang lumang kutsara (kutsara o kutsarita - depende sa kung magkano ang solusyon na kailangan mong makuha) ay makakatulong. Magdagdag lamang ng 1 kutsara ng acid na halili sa isang baso, pagkatapos ay 7 kutsara ng tubig.

Upang makakuha ng 1 litro ng 9% suka, dapat mong paghaluin ang 880 ml ng tubig at 120 ml ng 70% kakanyahan.

Maaari bang maimbak ang solusyon?

Ang acid acid ay isang kilalang pangangalaga. Salamat sa kanya, ang mga blangko ay tumayo sa lahat ng taglamig sa mga bangko at hindi lumala. Kaya bakit hindi mag-iimbak ng tubig na may kakanyahan? Kung ang 9% na suka ay madalas na ginagamit, maaari mong tunawin ang 70% acid para magamit sa hinaharap.

Sundin ang mga panuntunan sa imbakan:

• Gumamit ng isang lalagyan ng baso, sa matinding kaso - isang plastik. Ang mga tank tank para sa pag-iimbak ng mga acidic solution ay hindi angkop.
• Masikip ng mahigpit ang bote. Ang isyu ng higpit ay napakahalaga. Kung pinapayagan ang takip ng hangin, ang likido ay unti-unting mabubura.
• Itabi ang solusyon sa ref, sa pantry, sa istante ng kusina. Ang pangunahing bagay ay ang rehimen ng temperatura ay hindi lalampas sa -3 hanggang +35 ° C.
• Kung gumagamit ka ng isang kabinet sa kusina, mahalaga na tinanggal ito mula sa kalan.
• Ang acidetic solution ay dapat protektado mula sa direktang sikat ng araw. Ang pagpapanatiling simple sa talahanayan ay mali.
• Ang buhay ng istante ng solusyon ay humigit-kumulang 24 na buwan. Kinakailangan na mabilang mula sa araw ng paggawa na ipinahiwatig sa bote.

Kung madalas kang gumawa ng isang 9% acetic acid solution, markahan ang kinakailangang antas ng tubig at suka sa lalagyan na may isang marker. Ngayon para sa pagbabanto hindi mo na kailangang timbangin ang anumang bagay - maaari kang mag-navigate sa pamamagitan ng mga marka.

Saan gagamitin?

Ilang mga tao ang nakakaalam na ang suka at suka ay malayo sa parehong bagay. Ang una ay isang likas na produkto na nakuha bilang isang resulta ng pagbuburo ng alak. Ito ay may banayad na lasa at ginagamit pangunahin sa paghahanda ng iba't ibang mga pinggan: sarsa, inumin, sopas (gazpacho at iba pa), mga dessert.

Sa ilalim ng pagtula ng suka ng talahanayan, ang isang solusyon ng acetic acid ay madalas na ibinebenta, na, naman, ay ginawa synthetically. Mas mahusay ang kimika sa pagdidisimpekta at pagpapanatili ng mga gulay para sa taglamig. Sa kasong ito, ang solusyon ay maaari ding magamit sa pagluluto, halimbawa, upang mapapatay ang soda.

Sa pamamagitan ng pag-dilute ng kakanyahan sa iyong sarili, sa kakanyahan nakakakuha ka ng parehong produkto tulad ng talahanayan 9% suka. At kahit kaunti. Ang katotohanan ay kamakailan lamang, ang mga kaso ng falsification ay naging mas madalas. Patunaw ng mga tagagawa ang suka ng tubig kaysa sa kinakailangan. Ang resulta ay isang 4-6% na solusyon sa halip na isang 9% na solusyon. Ginagamit ito ng mga madre para sa pag-iingat, at pagkatapos ay biglang sumabog ang mga bangko.Ito ay lumiliko na ang pag-dilute ng acetic acid sa iyong sarili ng tubig ay mas maaasahan kaysa sa pagbili ng mga natapos na produkto.