Ang isang maliit na bilang ng mga rosehip berries mula sa kakulangan sa bitamina: kapaki-pakinabang na mga katangian at contraindications ng mga prutas

Sa unang bahagi ng taglagas, ang mga hips ng rosas ay nagsisimulang magpahinog, ang mga benepisyo na kung saan ay higit sa pagdududa sa mga doktor at tradisyunal na mga manggagamot. Ang mga ito ay totoong "bomba". Mahirap makahanap ng mga berry na magiging mahusay sa mga tuntunin ng komposisyon ng kemikal sa mga lumago sa isang rosas na palumpong. Gayunpaman, ang anumang - kahit na ang pinaka-mahalaga - ang produkto ay maaaring makapinsala sa katawan kung ginamit nang hindi wasto. Alamin natin kung paano kapaki-pakinabang ang rosehip at kung paano maayos itong dalhin.

Likas na pagkakaiba-iba

Ang Rosehip ay isang maliit na palumpong ng pamilya Pink. Sa panitikan, madalas itong tinatawag na rosas. Hanggang ngayon, ang mga botanist ay hindi nagpasya sa eksaktong bilang ng mga species ng halaman na ito. Ang ilan ay may hanggang sa 400 rose hips, ang iba mula 300 hanggang 500. Ang iba't ibang uri ay naiiba nang malaki sa nilalaman ng mga bitamina, mineral at organikong mga asido.

Ang halaman ay laganap sa mga rehiyon na may mapagtimpi at subtropikal na klima.

Sa Gitnang Europa, partikular sa Russia at iba pang mga bansa ng dating USSR, ang mga sumusunod na varieties ay karaniwang ginagamit para sa mga layuning medikal:

• Rosehip May (Rosa majalis)

Ang pinaka-karaniwang uri. Ang palumpong ay umabot sa taas na 2 metro, may manipis na makintab na mga sanga na may mga spike na nakayuko. Ang mga prutas ay pula o maliwanag na orange na may mga sepal. Ang mga ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang mataas na nilalaman ng beta-karotina sa sapal at bitamina E sa mga buto.

• Dogrose (Rosa canina)

Shrub na may maraming mga tinik, makapal na mga shoots at maliwanag na orange na oblong prutas. Mula sa mga batang dahon ng halaman, ang isang pagsuko ng tsaa ay nakuha, at mula sa mga buto, isang pagsuko ng kape. Ang bitamina komposisyon ng prutas ay hindi magkakaiba-iba tulad ng sa Rosa majalis. Gayunpaman, si Rosa canina ay may isang mahusay na epekto ng choleretic. Ang mga halaman sa parmasyutiko ay nakakakuha ng pagbubuhos ng tubig mula sa mga prutas, na bahagi ng paghahanda ng Holosas. Ang huli ay ginagamit upang gamutin ang cholecystitis, hepatitis at iba pang mga sakit sa atay.

• Begger Rosehip (Rosa beggeriana)

Isang napakagandang halaman na may mga puting bulaklak na mas pinipiling lumago sa mga rehiyon na may mainit na klima. Kabilang sa lahat ng mga uri ng ligaw na rosas, itinuturing na pinuno sa nilalaman ng bitamina C. Ang konsentrasyon ng sangkap sa mga sariwang prutas ay 7-20%.

• Rosehip karayom ​​(Rosa acicularis)

Ang mga spiked rosehips ay laganap sa mga rehiyon na may isang cool na klima, at nag-ugat din sa mga bundok. Ito ay may arched shoots, napaka-manipis na mga tinik at rosas-lila na bulaklak. Ang mga prutas ay naglalaman ng hanggang sa 1.5% na bitamina C, mayaman sa iron at flavonoid. Ang mga talulot ay may mataas na konsentrasyon ng mahahalagang langis at, dahil sa kanilang kasiya-siyang lasa, ay madalas na ginagamit para sa pagkain ng hilaw. Ang isang decoction ng mga ugat ng Rosa acicularis sa Yakut folk na gamot ay matagal nang naibigay sa mga pasyente na may dysentery.

Ang kemikal na komposisyon ng iba't ibang mga bahagi ng mga hips ng rosas

Ang lahat ng mga bahagi ng rose hips ay angkop para sa paggamit ng panggagamot. Karagdagang sa artikulo, isinasaalang-alang namin kung anong mga kapaki-pakinabang na sangkap ang kasama sa komposisyon ng mga prutas, dahon, bulaklak, sanga at ugat ng isang halaman.

Ang mga prutas

Ang maximum na halaga ng mga bitamina ay puro sa mga hips ng rosas. Ang talahanayan sa ibaba ay naglilista ng mga sangkap na naroroon sa Rosa majalis.

Talahanayan 1.Mga bitamina sa May Rose Hips

Pangalan ng sangkap	% ng pang-araw-araw na kinakailangan sa 100 g ng sariwang prutas	Mga kapaki-pakinabang na katangian
Bitamina A at Beta Carotene	48% at 52% ayon sa pagkakabanggit	Pinoprotektahan nila ang katawan mula sa mga malignant neoplasms, pagbutihin ang retinal na nutrisyon, at may positibong epekto sa kondisyon ng balat at pag-andar ng reproduktibo.
Bitamina B5 (pantothenic acid)	0.16	Nakikilahok sa paggawa ng mga adrenal hormone at mga antibodies ng dugo na nagpapatibay sa immune system. Binabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol, nag-aambag sa pagbaba ng timbang dahil sa normalisasyon ng metabolismo.
Bitamina C (Ascorbic Acid)	7.22	Pinipigilan nito ang kanser, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga impeksyon sa virus at bakterya, pinapalakas ang mga daluyan ng dugo, tinatanggal ang mga epekto ng pagkalasing sa alkohol.
Bitamina E	0.11	Pinapabagal nito ang proseso ng pag-iipon ng katawan, positibong nakakaapekto sa kondisyon ng balat at buhok, pinabilis ang pagbabagong-buhay ng tissue, at pinipigilan ang talamak na pagkapagod na sindrom.
Bitamina K	0.216	Dagdagan ang coagulability ng dugo, pinadali ang kondisyon ng mga kababaihan na may masakit na regla, tumutulong sa katawan nang maayos na sumipsip ng calcium.
Bitamina PP (nicotinic acid)	0.035	Binabawasan ang antas ng "masamang" kolesterol, pinipigilan ang mga migraine, ay kasangkot sa paggawa ng isang bilang ng mga hormone at nagpapabuti sa pag-andar ng atay.

Gayundin, ang macronutrients potassium, calcium, magnesium, asupre, at posporus ay natagpuan noong Mayo rose hips. Sa mga elemento ng bakas, nangingibabaw ang bakal (7% ng pang-araw-araw na pamantayan sa 100 g). Ang sangkap na ito ay kinakailangan upang mapanatili ang kalusugan ng teroydeo glandula, ay tumutulong sa anemia at pagkapagod sa katawan.

Mga dahon

Ang mga dahon ng Rosehip ay ginagamit upang makagawa ng isang gamot na sabaw o tsaa. Mayaman sila sa bitamina C, flavonoid at tannins.

Mga Petals

Ang pinakamataas na nilalaman ng mahahalagang langis sa mga petals ng rosehip ay 0.02-0.06%, depende sa botanikal na uri ng halaman. Mayroon itong epekto ng astringent, bactericidal at anti-namumula sa katawan. Gayundin sa mga petals ng rosehip mayroong isang flavonoid quercetin, na may mataas na aktibidad na antioxidant. Ang sangkap na ito ay nagpapabagal sa proseso ng pagtanda at pinoprotektahan ang isang tao mula sa kanser.

Mga ugat, sanga

Ang mga ugat at sanga ay mayaman sa tannins. Ang mga bahaging ito ng halaman ay ginagamit para sa mga layuning panggamot sa pinatuyong form ng lupa.

Ang paggamit ng rose hips para sa mga layuning panggamot

Ang Rosehip ay isang nakapagpapagaling na hilaw na materyal para sa maraming mga produkto ng parmasya at mga remedyo ng katutubong. Ginagamit ito kapwa para sa pag-iwas sa mga sakit na talamak, at para sa paggamot ng ilang mga karamdaman. Isaalang-alang kung ano talaga ang paggamit ng isang halaman para sa katawan.

Pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit sa malamig na panahon

Ang pinakamahusay na lunas para sa pag-iwas sa talamak na impeksyon sa paghinga ay isang sabaw ng rosas hips. Ang inumin ay mayaman sa bitamina A, C at E, pati na rin ang flavonoid, na positibong nakakaapekto sa immune system.

Paano magluto ng isang sabaw sa pagpapagaling?

1. Kumuha ng 3 tbsp. kutsarang pinatuyong rosehips, tumaga.
2. Ibuhos ang mga hilaw na materyales na may isang litro ng tubig na kumukulo.
3. Ipilit ang likido sa isang thermos sa loob ng 12 oras.
4. Pilitin ang sabaw. Magdagdag ng honey sa panlasa kung ninanais.

Ang isang baso ng sabaw ng ligaw na rosas ay maaaring lasing nang tatlong beses sa isang araw, mas mabuti kalahati ng isang oras bago kumain.

Pag-iwas sa mga malignant na bukol

Para sa layuning ito, ang mga sariwang prutas o rose hips ay pinaka-angkop. Ang mga bahaging ito ng halaman ay neutralisahin ang mga negatibong epekto ng mga libreng radikal na lumilitaw sa katawan bunga ng pagkain ng "basura" na pagkain o pamumuhay sa isang hindi kanais-nais na sitwasyon sa kapaligiran.

Pag-alis ng pagtatae

Ang isang sabaw mula sa mga ugat ng mga hips ng rosas ay nagpapalakas sa mga bituka, may mga bactericidal at anti-namumula na katangian, nag-aalis ng mga toxin mula sa katawan. Samakatuwid, kaugalian na kunin ito ng mga impeksyon sa bituka at para lamang mapupuksa ang pagtatae.

Paano maghanda ng isang lunas? Kumuha ng 40 g ng pinatuyong mga tinadtad na ugat, ibuhos ang isang baso ng tubig at pakuluan sa mababang init sa loob ng 10-15 minuto. Pagkatapos ay igiit ang 5 oras.

Paggamot ng mga sakit ng digestive tract, atay, bato

Ang binibigkas na mga katangian ng pagpapagaling ay pag-aari ng tincture ng alkohol mula sa mga petals ng rosehip. Ang mga pangunahing indikasyon para sa paggamit nito ay ang mga sumusunod:

• kabag;
• peptiko ulser ng tiyan;
• duodenitis;
• hepatitis;
• cystitis
• pyelonephritis;
• urolithiasis;
• sakit sa gilagid, sakit ng ngipin.

Upang ihanda ang tincture, ibuhos ang isang baso ng mga pinatuyong petals na may isang litro ng vodka at ilagay ito sa isang madilim na lugar upang igiit. Pagkatapos ng isang buwan, pilay at mag-imbak sa ref. Upang magamit ang produkto sa diluted form: 30 patak bawat baso ng tubig.

Malakas na pagpapagaling

Mula sa mga buto ng rose hips ay nakakakuha ng mahalagang langis, na may mga regenerative na katangian. Ang produkto ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina A at E. Lalo na inilalapat sa mga sumusunod na kaso:

• mababaw na pagbawas;
• mga basag ng nipple sa mga babaeng nursing;
• nasusunog;
• mga sugat sa presyon;
• eksema
• trophic ulcers.

Sa parmasya maaari kang bumili ng gamot na "Carotolin", ang batayan kung saan ang langis ng rosehip. Panlabas, ang gamot ay kinuha para sa mga sakit ng balat at itaas na respiratory tract, at sa loob - na may kakulangan ng bitamina A sa katawan.

Mapanganib at kontraindikasyon sa paggamit ng ligaw na rosas

Hanggang sa 10 rosehips ay sapat bawat araw. Kung ang dosis ay lumampas, maaari kang magdulot ng pinsala sa iyong katawan, lalo na, labis na dosis ng mga bitamina na natutunaw na taba A at K. Ito ay puno ng mga sumusunod na epekto:

• pagduduwal, pagsusuka;
• pagkatuyo, pangangati at pagbabalat ng balat;
• pinahusay na pagkawala ng buhok;
• sakit ng ulo;
• pamumula ng dugo;
• subcutaneous hemorrhage.

Sa mga buntis na kababaihan, ang isang labis na dosis ng bitamina A ay maaaring maging sanhi ng mga pang-abusong pangsanggol. Samakatuwid, sa panahon ng pagbubuntis, dapat mong gamitin nang mabuti ang produkto - at mas mabuti pagkatapos kumonsulta sa isang doktor.

Ang mga Rose hips ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga acid at sugars, samakatuwid, ay may mga sumusunod na contraindications:

• gastritis, ulser;
• nadagdagan ang kaasiman ng gastric juice;
• diabetes mellitus;
• pancreatitis

Ang mga decoction mula sa mga dahon, ugat at sanga ng halaman ay hindi maaaring makuha sa mga sakit sa coagulation ng dugo, ang pagkakaroon ng mga clots ng dugo. At ang alkohol na tincture ng mga petals ay kontraindikado sa mataas na presyon.

Ano ang maaaring ihanda mula sa mga hips ng rosas?

Ang mga hips ng rosas ay hindi lamang nakapagpapagaling na hilaw na materyales, kundi pati na rin isang natural na napakasarap na pagkain. Gumagawa sila ng mga juice, compotes, kvass, jam, jams, marmalade, fruit candy, inuming may alkohol.

Ang mga sariwang kinakain na malalaking berry ng mga varieties ng hardin na "Jubilee", "Oval", "Apple", dahil naglalaman sila ng maraming asukal.

Kung nais mong gumawa ng isang masarap na dessert mula sa ligaw na rosas, gumamit ng isa sa mga recipe sa ibaba.

Rosehip jam

Kakailanganin mo ang 200 g ng rose hips, tubig at isang baso ng asukal:

1. Matapos alisin ang mga sepal mula sa mga prutas, banlawan ang mga ito. Lumipat sa kawali.
2. Ibuhos ang tubig upang masakop nito ang mga berry ng 3 cm.
3. Ilagay sa kalan, dalhin sa isang pigsa.
4. Lutuin ang daluyan ng init hanggang sa lumambot ang prutas, pana-panahong tinanggal ang bula.
5. Crush ang mga berry, ihulog ang mga ito sa isang colander at hayaang maubos ang likido.
6. Punasan ang cake sa pamamagitan ng isang salaan upang mapupuksa ang mga buto at balat. Makakakuha ka ng isang homogenous na masa.
7. Ibuhos ang isang baso ng asukal dito at ibuhos ang 3 tbsp. kutsara ng tubig.
8. Ilagay ang halo sa apoy at lutuin hanggang sa lumapot.
9. Ibuhos ang mashed patatas sa isang isterilisadong garapon at roll up.

Rosehip jam

Upang makagawa ng jam, kakailanganin mo ng 0.5 kg ng mga sariwang berry at 1 kg ng asukal.

1. Banlawan ang mga prutas, gupitin sa kalahati, alisin ang mga buto at sepals.
2. Lumipat sa isang kawali at punan ng tubig. Dalhin sa isang pigsa.
3. Pilitin ang mga berry at ihulog ang mga ito sa isang colander.
4. Paghaluin ang natitirang likido sa asukal at ilagay sa apoy. Dalhin sa isang pigsa.
5. Ibuhos ang mga prutas at lutuin hanggang makuha ang isang makapal na pare-pareho.
6. Sa pagtatapos ng pagluluto, magdagdag ng kaunting lemon juice sa pinaghalong (upang tikman), ihalo.
7. Ibuhos ang rosehip jam sa isterilisadong garapon at igulong ito.

Kaya, ang rosas na balakang ay isang likas na bitamina-mineral complex.Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap mula dito ay perpektong hinihigop, palakasin ang katawan, maiwasan ang mga malalang sakit at isang masamang kalooban. Ang pinakamataas na halaga para sa kalusugan ng karamihan sa mga tao ay mga prutas at petals dahil sa kanilang mayamang komposisyon ng kemikal. Ang pangunahing bagay ay hindi pag-abuso sa mga inumin at mga gamot batay sa mga hips ng rosas upang hindi harapin ang labis na dosis ng mga bitamina.